约了阿福几次，他都说回了老家。今天终于回到南京了。趁着他还未上班，便在中山北路一家网红徽菜馆订了位子。知道他想在南京开一家徽菜馆，便有意让他多了解一些徽菜做的比较好的饭店。
我们见面还是老一套，一个人一瓶二两伍的小瓶白酒，点了一个臭桂鱼。这个是这家店的特色菜，几乎来的顾客都会点上这道菜。阿福品尝后我问他怎么样？
徽州名菜臭桂鱼
他说鱼的鲜味激发出来了，鱼肉也呈蒜瓣状，都很好，美中不足的就是略微有点偏咸。你那天有空到我住的地方来，我正好淹了几条，准备试着改进一下，在保留鲜味的同时降低一点咸度。过咸对身体不好。菜品也要与时俱进，适应现代人的喜好。
看样子阿福是真的要在南京开饭店了。剧然一边上班一边研究新菜和改良老菜的做法。他这次回老家就收购了一些冬笋，准备琢磨一些冬笋糸列菜。
徽州名菜笋尖烧五花肉
阿福这次回去，主要是他妈的强烈要求。缘由是阿福的儿子今年刚上大学，国庆假期回家就带了个女朋友回来。并且同居在一起，这一下可把老太太急坏了。连续打了几个电话要阿福赶回家管管儿子。
阿福说，我跟我妈解释了半天，说现在的年轻人之间的交往，特别注重相互间的了解，特别是情侣之间个人性格，爱好、学识、价值观等等。这些都对将来的婚姻关系产生非常大的影响。至于说到有没有爱，家庭成员也好情侣或者夫妻之间也罢，付出的越多，爱的越深！就是对一件事或爱好亦如此。
阿福越说越激动，酒也喝的又快又猛。没多久就真的醉了。只好打车送阿福回暂住地。
安顿好阿福后，我独自慢步回家。在内心深感阿福的艰辛。世事艰难。社会的快速变化，它也难免会裹挟着大众一起脚步飞快地向前。这里面肯定会有人不适应。如果事业和家庭都遭遇变故，那对一个人的打击是非常大的。在生活上能邦阿福一下就尽力去做吧。我把女性单身的朋友在脑海中快速地过了一遍。对了，刘艳，这个名字突然闪现出来，明天找她探探口风。想到这，往家赶的脚步便轻松了许多⋯