#大湾仔的夜#
《大湾仔的夜》哥哥们举办了“美食交流会”为了这次美食交流会,哥哥们可谓是大显身手,接下来就让大勤带你们看看其中,让人看了直流口水的美食吧!
第一道:石岐乳鸽
石岐乳鸽
最初有国外的华人带了两种鸽子来到中山,一种是白羽王鸽,一种是贺姆鸽,这两种鸽子和中山的本地鸽子杂交,才有了如今用来制作石岐乳鸽的肉鸽。
这种鸽子做出来皮脆,肉嫩,多汁,而且最为讲究的是,石岐乳鸽要用不超过28天的鸽子来制作,不然肉质会柴。
第二道:漏奶华
漏奶华
这个漏奶华在网上各大美食博主中一直火热,各种教程看得我直流口水。
据说漏奶华是去茶餐厅吃饭时,必点的港式甜品之一。张智霖制作的这款漏奶华,就在节目中大受好评,属于吃了还想再吃的“无限回购”款。
第三道:咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋
咖喱鱼蛋是小春哥制作的美食,里面的酱料来自于大厨全哥的手艺。(有什么问题找大厨全哥,全部都能搞定。)咖喱鱼蛋里面有萝卜、鱿鱼等等,看着卖相不错,有食欲,一定很好吃。
学生们评价:很好吃,比我妈做得都好吃。
看到大勤这大勤的不争气的口水流了一地。
你还知道哪些哥哥们做的美食吗?欢迎在评论区分享!