菜品名称:美味虎皮牛柳
主料:干美味牛肝菌 牛柳
辅料:青椒
调料:耗油 盐 淀粉 油 川野山珍精(增味型) 老抽
做法:
1.美味牛肝菌洗净切条(或者美味牛肝菌干品泡发切条),青椒切段,牛柳切条码味
2.美味牛肝菌汆水,牛柳滑油待用
3.炒锅置火上,放油,牛柳,美味牛肝菌,耗油,盐,川野山珍精,老抽,勾芡装盘即可
菜品名称:美味虎皮牛柳
主料:干美味牛肝菌 牛柳
辅料:青椒
调料:耗油 盐 淀粉 油 川野山珍精(增味型) 老抽
做法:
1.美味牛肝菌洗净切条(或者美味牛肝菌干品泡发切条),青椒切段,牛柳切条码味
2.美味牛肝菌汆水,牛柳滑油待用
3.炒锅置火上,放油,牛柳,美味牛肝菌,耗油,盐,川野山珍精,老抽,勾芡装盘即可