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1、小龙虾：是甲壳类动物，饱满的眼睛，虾类水生动物
2、今天刘伟分享一个"清洗小龙虾小龙虾小窍门"的方法，喜欢的朋友可以先收集，免费尝试自己。
3、以下开始引入所需成分：
龙虾，白醋，盐
4、现在是吃小龙虾的季节，龙虾虽然好吃，但不是每个人都会清洗，小龙虾在脏地方长了，还有很多细菌，如果处理不当，对身体有很大的危害，如何清洗小龙虾菜卫生，今天和大家分享一下清洗小龙虾的窍门
5、先在小龙虾里放两勺盐，再放白醋，用筷子搅拌，盐有杀菌作用，能让小龙虾吸进脏东西吐出来，白醋有稀释脏东西的效果，再浸泡半小时，虾壳处理干净
6、买小龙虾一定要买一些带绿壳的，这大概是半年了，肉比较饱。当泡泡落下的时候，找一把硬刷子，水刷整个小龙虾的身体，虾会刷得很干净。刷小龙虾把虾头切掉一点，黑的地方去摘掉，再把虾切掉
7、最后在中间将小龙虾尾巴的一小块，轻轻拉，虾线拉出来，将整只小龙虾加工好，这样处理后就很干净了，虾黄还在里面。然后倒入小龙虾盆中，轻轻搅拌，再次洗净小龙虾，动作太大的虾黄会漏出来。沥干水并清洁小龙虾
8、小龙虾体内蛋白质含量非常高，而且肉质柔软，易消化，对于身体虚弱和病后需要好好喂养的人是极好的食物
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