【赏非遗】新华社聚焦：乐亭农家非遗“猪胰子”

据唐山文化旅游：

获取视频信息失败

临近新春，在河北省乐亭县新寨镇洪家老院里，洪树财夫妻正在制作猪胰子，这是一种用猪的胰腺为主料，配以油脂、纯碱、香精、冰糖等做成的传统手工皂。乐亭县新寨镇猪胰子制作技艺于2013年入选河北省第五批省级非物质文化遗产名录。

“洪记猪胰子”的传统制作技艺起源于清朝康熙年间，洪树财夫妇是“洪记猪胰子”的第六代传承人，因其生产的猪胰子去污力强而不伤手，能有效防护治疗人们户外劳动造成的冻伤、皲裂、肿痛，深受群众喜爱。

来源 | 新华社客户端河北频道