编者按：
还记得《城市快报》上，延安县委宣传部去年联合推出的《青水青山看延安70村书记给你当导游》专报吗？
延安23个乡镇70村的村书记（党委书记、党委总书记或党支部书记）用文字、图片、视频等"十八武功"，通过都市快报全媒体，让你全面了解延安在绿水青山中的美丽乡村。
一年过去了，"村书记指南"早已不局限于导游，更被赋予了新时代的内涵：新年，"70村书记指南"变成了"70村书记带货";
同时，延安"70村书记"早已不再局限于70名村书记，而是全县23个乡镇337个行政村的"代名词"，面对困难，他们都立志成为一座城市，难以克服;他们是70名村书记，他们是奋战在前线的423名村书记和40多万义安人的缩影。
为他们加油，为他们加油，赞美他们！
南庄村是延安（中州镇）最偏远的山村之一，位于"两省三地四县"交汇处。
今年，村里有一种美食，既有火锅，又赢得了国宴，就是竹子。
竹子营养丰富，口感鲜美，具有广阔的市场前景和良好的经济效益。"今年年初，南庄村股份经济合作投资成立了党建增收"两干"基地，连一块20亩竹子，以及投资50亩，我自己家的农场也种了8亩多。"南庄村党总书记王北说。
从7月下旬开始，每天早上，王北华和村民们都会来到田野里，采摘不断冒出的竹子。"从7 a.m到9 a.m的竹子采摘机质量最好，所以我们必须赶快收获它们。今年漫长的雨季造成了大雨，对竹子的生产造成了很大的破坏。"
"我们这里有竹子，质量绝对优越。王北赛德，通常"喝"的是山泉水，从养殖到采摘完全人工除草，无任何污染，纯正有机食品。
南庄村还总结了竹宴、竹鸡锅、竹萝卜汤、肉片竹锅、竹腐竹肋锅、辣丝瓜薇拉竹、竹三卷、上汤四宝、竹绿瓜汤、美味竹卷和竹凤尾小白菜等十种食用方法。
竹鸡锅
竹萝卜汤
竹肉片
竹腐竹肋锅
辛辣丝瓜藜竹
竹三卷丝
关于汤的四宝
竹绿瓜汤
美味的竹卷
竹凤尾鱼
"这么丰富的竹宴，总有一道菜适合你，我觉得最好的就是竹汤，加一点肉，很美味。
受汛季影响，竹子产量有所减少，原本主要出口国外，今年因国内市场爆发。"目前，中国对竹子的认识很少，因此该村专门要求人们进行品牌推广，以提高知名度。
在南庄村，村民们还在采摘，因为长时间不能储存，很多新鲜的竹子已经变成了竹子干。
"每个来到南庄村民家和农舍的人都可以吃到正宗的竹子盛宴。我们也有美味的桃子也欢迎品尝。"王北发出了邀请。
目前，竹干邑有10克意吃、50克简易和100克礼品盒，有兴趣联系王华北、杨秀琴、电话15088634248、13325716688（同名微信）。
通讯员 陈航 江琦
学徒记者 王霞琴
实习生于建红