在高中时，最喜欢的食物是学校门口卖的鸡肉卷。三块钱一块，又好吃又饱，17岁我吃了两块（我17岁，182体重170）。好吃滴没办法啊，有时候没钱就去两个，因为很久了在学校门口看鸡卷，导致小编们还学会了做鸡卷工艺，直到现在才不时会做两个吃。
关于那个鸡肉卷，分为简单和精致的版本。像小编平时吃的是简单版，简单版的练习很简单。只要买那个圆煎饼，蛋糕也有一些弹性，一个就够两个一起吃。然后炒几袋鸡柳，记得不要炒，懒得炒的话要上街买炸鸡柳，五元一包就够了。
然后找一个土豆切成细丝，熟熟，放入冷水中准备。找一片生菜叶，放上自己喜欢的酱汁，建议肉酱、辣酱，然后把叶子放在蛋糕上。把鸡柳放在生菜上，再放土豆丝，最好点一份豆皮的酱汁，然后这样卷起来，打开吃！这是实践的简单版本。
精致的版本是什么样子的？只不过是多了一点馅饼溢价。馅饼的精致版是蒸煎饼，练习也很简单，将面粉和沸水煮好，沸水晾干几分钟，温度在80-90度是最好的。
将适量的沸水倒入面粉中，用筷子连续搅拌成絮状，当温度可接受时揉成更光滑的面团，并用保鲜膜盖住20分钟。取出面团并将其放在面板上，揉捏生长条，分成大小均匀的药剂，取两份，压平并在其中一个上面刷一层植物油。另一块未洗过的皮刷油上面，先用铁锹按压几次，然后放入薄片中蒸熟，如果有足够的时间选择精制版。
鸡卷可以在没事的时候吃和玩，也可以作为主食。在玩游戏时，熬夜、加班，都是不错的选择，也是满员。
有兴趣的话你可以尝试，味道真的很好，最后祝你每天都快乐。