用3种海鲜煮10分钟锅汤，味道特别新鲜！雪是喝酒滋养人的好时机
10月22日是今年的小雪节，"小雪"气因为天气寒冷，降水形式也从雨到雪，这几天东北也降下了今年冬天的第一场雪，寒冷的天气开始了！
冷饮是为了多喝汤和粥，对于北方人来说，很多人喜欢羊汤，这个时候，通常用羊蝎子、羊尾巴做汤，新鲜非常，真的很麻烦。作为海滨城市生活，推荐大家用3种小海鲜煮熟的汤，10分钟就可以做，味道特别新鲜！羊汤必须袖手旁观。
这是什么海鲜？它是蛤蜊，海牡蛎和海参的三种。天气寒冷，我们有吃海参的习惯，海参是和燕窝、人参、鱼翅世界八大珍品之一，不仅营养丰富的食物，还尝到昂贵的中草药的味道，进冬吃一些海参，可以提高人体的抵抗力，有益健康。
花蛤在大连叫贻贝，也有叫蛤蜊，是民用海鲜，价格不贵而且很新鲜，营养价值也相当高，蛋白质含量高，各种微量元素也丰富，我家就是每三叉五吃一次。
还有一种海牡蛎，现在的海牡蛎都有"海中牛奶"的美誉，肉质顺滑新鲜，同样具有很高的药用价值，大连人喜欢吃海牡蛎，所以大连人这么说，又称"海牡蛎味"。
用这3种小海鲜煮熟的汤，想想味道不会错，更不用说用蟹蘑菇，西红柿等食材，让我们看看如何。
辛辣海鲜汤
使用的成分：海牡蛎，海参，蛤蜊，西红柿，蟹蘑菇，酸萝卜
调味料，盐，植物油，生泵，小米辣椒，洋葱，香菜，辣椒，姜，白胡椒
生产步骤：
1、这种酸海鲜汤，主要来自酸萝卜和西红柿，这种酸萝卜和生姜、泡椒，都是自己腌制的，味道酸味纯净。
2、将番茄开水热下切皮切碎，蟹蘑菇至根部切开，酸萝卜、生姜、辣椒和小米辣椒切小莳萝备用。
3、蛤蜊放入锅中不加水不加油，盖上锅一会儿，开封后除去皮的蛤蜊肉;
4、煎锅热菜油，下洋葱爆香，下放西红柿，酸萝卜，生姜，辣椒炒片刻，加入蟹菇。
5、加入适量的水，然后加入1汤匙和适量的盐，搅拌均匀，火煮一会儿，让味道释放出来。
6、待香菇成熟时，加入海参、海牡蛎和蛤蜊三种小海鲜，煮一小关火，撒上白胡椒搅拌均匀。
锅里加了一些香菜和洋葱，一道辛辣可口的海鲜汤就变了，比羊汤好吃，大冷的一天到一碗，有点出汗，全身温暖。
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