小而细腻的圆形，金黄色的外观，宜人的香气，柠檬独特的清爽植物气味，酸甜甜，是最适合夏季水果之一，加入乳白色布丁，缓解黄油的甜味，使这款甜点充满魔力，一口接一口，无法停止。
配料表：鸡蛋3个，黄油60g，牛奶240ml，柠檬汁10ml，面粉50g，糖150g。
生产步骤：
第1步：打三个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开，放入两个碗中，备用。
第2步：将60克黄油倒入锅中，加热直至黄油完全融化。
第3步：在只有蛋黄的碗中，用搅拌器打鸡蛋，搅拌并倒入融化的黄油，然后加入240ml牛奶和10ml柠檬汁并搅拌均匀。
步骤4：搅拌均匀后，加入50克面粉，搅拌到面糊中，备用。
第5步：使用搅拌机烘烤蛋清，发白，然后倒入150克白糖，同时搅拌以平滑成奶油状。
第6步：将混合的蛋清倒入混合蛋黄粉中搅拌均匀，然后倒入每个碗中，在烤箱中烘烤35分钟以除去，撒上适量的糖霜即可享用！