乡村美食上衣
不管是大人还是小孩,偶尔嘴里想吃点零食,平时在外面买,吃得太多是不太放心的。
这个周末,带孩子一起做,这不仅增加了孩子和父母的感受,而且可以生动地告诉孩子,努力工作总会有回报。
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今天给家人做一个洋葱苏打饼干,在家自己做,干净卫生吃也放心。
分享我的方式:
1、碗装成两个鸡蛋,盐2克,小苏打1克,酵母2克,食用油30克,洋葱一把,加200克低筋面粉,拌匀,揉成一点硬化的面团。
2、从温水中醒来后体积明显扩大。
3、取出面团,揉捏均匀,做成大煎饼。越薄越好,大约1mm左右。
4、借助模具,压出形状。
5、用叉子在上面放一些孔,防止烘烤时凸起。
6、放入烤箱,上下90度,烘烤25分钟。每个烤箱都有不同的特性,因此具体问题取决于各个烤箱的特性。
咸脆,在家做,好吃又实惠!
我是那个打败味蕾,热爱生活,热爱食物,喜欢分享生活中的点点滴滴的人,如果每天不知道吃什么,我可以注意!每天为大家带上家常饭菜!
青年,谁希望谁是天堂;幸福是一家人度过三餐四季!