时间和食物之间，一直存在着一种微妙的关系，它可以使食材腐烂，而在时间的积累下，成就了腌制、干燥的产品，不一样的美味。民间俗称"冬风腌制，冬藏"的习俗，雪已经过去了，很快，家庭就会开始品酒之旅，你准备好了吗？
今天，对于每个人来说，带上5种口味的菜肴，或油炸或蒸或蒸，最适合这个糊状季节......
（a） 一块酥油肉
（2）红洋葱和蒸农场鸡
4.将花生油在20克火下煮熟，放入青椒和红辣椒片各5克，葱段3克炸香，倒入盘中准备。
生产关键：
1.鸡块不宜过大，否则不仅难以品尝，而且不易在短时间内蒸熟。
2.鸡块不宜添加过多淀粉，如果外粉太厚，则蒸熟的香味不易渗透到鸡肉中。
（三） 虾干培根蒸豆
（4）蒸汽锅凉山风味拼盘
拿蒸锅，把底水放进热水里，放在笼子抽屉里，用卡片式炉子去洗碗，桌前客人的脸点火后，等待蒸完4分钟，让儿童菜成熟，可以打开盖子外带出去吃。
（5）大碗咸鱼肉末
特点：拉香，咸香融合。
放入加工精良的鲭鱼、培根片中，火煮沸转小火慢炖15分钟，调入适量白砂糖、味精、鸡精、胡椒粉，撒入杭州辣椒圈，翻火汁，淋上油出锅盘，用红糖开花的面包6个全部取两个即可去。
红糖锄头是用红糖水、酵母和面条制成的，颜色略带红色，味道回甜。