肉桂花蜜配小西红柿
临近春节，一年的味道越来越浓，基本上一家人开始准备新年货和新年餐安排，会商量农历新年饭是出去吃饭还是在家里自己做？感受在新年团聚的气氛中，一家人在一起，让一顿丰盛吉祥的春节夜餐更有意义。鸡肉和鸭肉是必不可少的，海鲜也想点菜，饺子一定要自己吃包子，另外，给桂冠加糖和分解的月桂花蜜汁小番茄也不错！甜，红，热！
前天在网上买菜的时候，我买了一盒小西红柿，吃的时候发现小西红柿皮有点厚，味道不够甜，无味放弃了可惜。想想几天前肉桂炸红果的制作方法，先把小番茄交叉花刀，放入滚水去皮后趁热，再放入糖霜、蜂蜜、饮用水和糖月桂混合蜂蜜，放入冰箱浸泡一晚。让月桂树的香气充分渗透到小西红柿中，不仅给酸还能增添甜味和香味，吃起来冷冰冰的，酸甜的，还带有淡淡的肉桂香气。让我们来看看这个小小的西红柿加花蜜汁的详细做法！
< h1级"pgc-h-right-arrow">一个小番茄和月桂花蜜汁</h1>
< h1级"pgc-h-right-arrow">所需的成分：</h1>
小番茄300g，糖粉10g，蜂蜜5ml，肉桂酱40g，饮用水100ml
<生产过程>h1级"pgc-h-arrow-right"：</h1>
1、准备制作肉桂花蜜的小西红柿需要全部使用原料。
肉桂花蜜小番茄实践
2、将小西红柿清干水分后，用刀在每一个小西红柿的尖端用一把交叉花刀的末端，依次处理所有小西红柿。
3、在锅中放入适量的水火，关火后水沸腾，放入横刀小西红柿中。
4、趁热到小番茄交叉花刀处皮微微凸起后捞出。
5、放入冷水，再去皮小番茄皮;在锅中加入100ml饮用水，放入10g糖霜，5ml蜂蜜，加热时关火，冷却后将去皮的西红柿倒入锅中。
6、将30g肉桂酱倒入锅中。
7、搅拌均匀，让花蜜汁与每个小番茄均匀浸泡。
8、将小西红柿和蜂蜜放入新鲜盒中，放入冰箱冷藏一晚，让小西红柿尝起来。
9、取出盘子，然后撒上10克肉桂酱，即可食用，酸甜、冷、美味。
< h1类"pgc-h-right-arrow">食谱作弊：</h1>
1、番茄去皮小贴士：无论是大番茄还是小番茄都是薄薄的一层皮，生吃不觉得，当用皮烹饪时，你会发现番茄皮很棒。很多人会觉得番茄去皮比较麻烦，今天教大家一个番茄去皮的技巧，只需三步，简单方便：先把番茄横刀，再放入沸水中煮沸，看到番茄表皮微微起皱和开裂，鱼儿就能轻松剥掉番茄皮。
2、小番茄要选择较硬的那种，特别软的小番茄去皮容易软化，影响美观和口感。
3、如果没有肉桂酱也可以放干月桂花，月桂花的味道会更香。
我是一只不想下楼的猫，有我的厨房，我的生活和我的故事，还有一个柴米油盐酱醋茶的梦想。每天更新食谱，敬请期待！