今天分享的这种素食烤鸭，其实和烤鸭没有半点掉，做成豆腐皮，因为切后和烤鸭非常相似，如得名"熟鸭"。
成分很简单，一包豆腐皮。
将豆腐皮切成4个相等的正方形，修剪角，左边角。
用水清洗豆腐皮，使其软化，然后用手轻轻挤出水。
拿一碗，碗里加油，生抽，老抽，糖，水进果汁。
将整块豆腐皮放入浸泡约10分钟，然后将其平放在盆中。
然后浸泡角落材料，取出豆腐皮的中间。
从一卷开始生长条带。
在锅中煮水，将卷起的豆腐皮在锅上蒸约5分钟，使豆腐皮更贴合，不易分散。
启动平底锅，在锅中倒入少许油，煎出蒸熟的豆腐皮，切至皮酥脆，倒入少许果汁，用大火收集汁液。
关火并冷却，将葱撒在盘子上。
它似乎有胃口。
吃的皮脆又很强，方法这么简单，你不想试试吗？