4.吃货从清晨开车两个多小时，只为一碗乐山五通桥牛花镇豆腐脑，精神值得称道，嘿嘿。9点55分，我们来到了传说中最正宗的牛花豆腐脑库——九九豆腐脑。
说起豆腐脑，我想起了很久以前：小时候，爸爸带我们回到梧桐桥家，说是邀请我们吃豆腐脑，提起一个眼神，一碗糊子漂浮在几块豆腐上，不是我对豆腐脑的想象，我们还打趣说："爸爸是骗子， 显然是一碗豆腐。糊状却骗我们说是豆腐脑"其实，乐山豆腐脑叫豆腐脑，但不是以豆花为主，而是以美味的钩骨汤、红薯扇、豆花打底，然后增加头部蔬菜颗粒，炒大豆、镊子，最后撒上芹菜洋葱和熟油椒，红、白、绿， 勾住人们的胃口。如果配上蒸牛肉饼、鼠尾草、辛辣鲜味，味道不定。我们点了牛肉和酥油两种口味的豆腐脑，一种脂肪肠粉。美食点评：牛肉比肉脆味好，香辣鲜美，肉粉味一般。在乐山吃过顶的食物说，两者味道相似，不用去牛花镇吃饭。
豆腐脑的江湖分为乐山和峨眉。乐山派以红薯扇为标志，而峨眉派则以添加肉和蛋为标志。仔细看，碗里有粉丝，我们吃乐山派豆腐脑。
吃完豆腐脑，肚子有点臃肿，为了吃，我们决定去梧桐桥买黄鸡和绿叶。听说梧桐桥停车不好，我们坐公交车去。城外主干道上有一辆开往梧桐桥的公交车，我们直奔竹根农贸市场，花42元买了一只鸡，准备吃绳子的时候一起吃作为配菜，还买了绿叶。手里还有个东西，直接叫滴漏，四个人车票和公交车差不多，宁愿打滴哈。吃黄鸡评论：味道和乐山鸡差不多，不是很特别。但我有家乡情结，觉得黄鸡是最好的冷混鸡，梧桐桥叶也是最好吃的。呵呵
回到牛花镇已经中午12点多了，我们来到了舌尖上推荐的中国牛花八年香辣热店。因为现在是中午，人不是太多，吃评论：味道有点清淡，不是想象中的美味。
吃绳子，开车去乐山，停好车，走路吃绳妹花式冰粉。经过将近四十分钟的长途跋涉，我们终于到了，门居然排好了队。
经过这么长时间的步行，我们渴望感冒来安慰我们的胃，即使排队不惜一切代价。熊走累了，耐心等待，终于可以点货了，四个人毫不犹豫：点了四块最贵的"婆婆"冰粉，据说是最贵的，也只有八元一碗。用冰粉老板的手脚，但买更多的人，还是等着吧。
岳母冰粉，被誉为最配料的冰粉，我们大概数了一下：三种水果、油炸枣、三种米圆、蛞蝓、葡萄干等十余种。它可以作为主食食用。冰粉倒入红糖，粗如芝麻酱，搅拌均匀，与配料混合，甜带香味，香甜不腻，吃组评：好吃。
我点了辣的狼牙土豆。最后才发现里面还装着木耳朵，宽粉，麻辣辣，我喜欢，吃了很多。但资深食品批评我：成都狼牙土豆也可以吃，应该吃乐山最有特色，成都没有东西是正确的方式。事实证明，她是对的。因为到了后面我吃不上海慧园的烤麦子，这成了这次旅行最大的遗憾。
吃完冰粉后，我们继续上路去吃。经过豆腐四重奏，继续吃。炸豆腐，是乐山的另一种特色小吃。还记得小时候在五桐桥阿姨家的时候，桌上会有一大锅油炸豆腐，旁边放着一大锅冷的混合鲜头菜丝、一壶茶壶糖醋汁。我们的一群小伙伴会玩耍，聚集在餐桌旁，熟练地用刀子切一口油炸豆腐，咔哒一声进入菜头，然后倒在上面糖和醋汁，然后在闷热的入口处慢慢咀嚼。豆腐的香气，头菜的辛辣，混合了糖醋的味道，美味可口。不幸的是，您再也买不到带有大头盘的豆腐饼干了。四重奏豆腐，点击腌萝卜丝，味道不错。我更喜欢这种味道，而不是萝卜，萝卜是点击和点击。
到麦店里，我的胃已经基本塞满了，或者挤出缺口去品尝烤小麦，鲜肉味鲜美，皮质鲜嫩，馅料清香浓郁葱香，味道不错，下次再吃。
路边商店买的甜皮鸭。高级食品说味道不如赵鸭，我这种浅的食物感觉还行：鸭肉干香，甜适中。这是乐山之行的结束。吃豆腐脑、串香、冰粉、豆腐饼、烤小麦。包装甜皮鸭，甜兔，黄鸡，绿叶，九姐妹凤爪。不记盘点不知道，一个计数被吓了一跳，我们居然吃了又买了那么多东西。乐山吃好吃行好买好，为此目的。
牛肉豆腐脑
有风扇
脂肪化肠粉
菜肴非常新鲜
婆婆冰粉
狼牙土豆
四重奏豆腐
甜兔子