4.吃貨從清晨開車兩個多小時，隻為一碗樂山五通橋牛花鎮豆腐腦，精神值得稱道，嘿嘿。9點55分，我們來到了傳說中最正宗的牛花豆腐腦庫——九九豆腐腦。
說起豆腐腦，我想起了很久以前：小時候，爸爸帶我們回到梧桐橋家，說是邀請我們吃豆腐腦，提起一個眼神，一碗糊子漂浮在幾塊豆腐上，不是我對豆腐腦的想象，我們還打趣說："爸爸是騙子， 顯然是一碗豆腐。糊狀卻騙我們說是豆腐腦"其實，樂山豆腐腦叫豆腐腦，但不是以豆花為主，而是以美味的鈎骨湯、蕃薯扇、豆花打底，然後增加頭部蔬菜顆粒，炒大豆、鑷子，最後撒上芹菜洋蔥和熟油椒，紅、白、綠， 勾住人們的胃口。如果配上蒸牛肉餅、鼠尾草、辛辣鮮味，味道不定。我們點了牛肉和酥油兩種口味的豆腐腦，一種脂肪腸粉。美食點評：牛肉比肉脆味好，香辣鮮美，肉粉味一般。在樂山吃過頂的食物說，兩者味道相似，不用去牛花鎮吃飯。
豆腐腦的江湖分為樂山和峨眉。樂山派以蕃薯扇為标志，而峨眉派則以添加肉和蛋為标志。仔細看，碗裡有粉絲，我們吃樂山派豆腐腦。
吃完豆腐腦，肚子有點臃腫，為了吃，我們決定去梧桐橋買黃雞和綠葉。聽說梧桐橋停車不好，我們坐公共汽車去。城外主幹道上有一輛開往梧桐橋的公共汽車，我們直奔竹根農貿市場，花42元買了一隻雞，準備吃繩子的時候一起吃作為配菜，還買了綠葉。手裡還有個東西，直接叫滴漏，四個人車票和公共汽車差不多，甯願打滴哈。吃黃雞評論：味道和樂山雞差不多，不是很特别。但我有家鄉情結，覺得黃雞是最好的冷混雞，梧桐橋葉也是最好吃的。呵呵
回到牛花鎮已經中午12點多了，我們來到了舌尖上推薦的中國牛花八年香辣熱店。因為現在是中午，人不是太多，吃評論：味道有點清淡，不是想象中的美味。
吃繩子，開車去樂山，停好車，走路吃繩妹花式冰粉。經過将近四十分鐘的長途跋涉，我們終于到了，門居然排好了隊。
經過這麼長時間的步行，我們渴望感冒來安慰我們的胃，即使排隊不惜一切代價。熊走累了，耐心等待，終于可以點貨了，四個人毫不猶豫：點了四塊最貴的"婆婆"冰粉，據說是最貴的，也隻有八元一碗。用冰粉老闆的手腳，但買更多的人，還是等着吧。
嶽母冰粉，被譽為最配料的冰粉，我們大概數了一下：三種水果、油炸棗、三種米圓、蛞蝓、葡萄幹等十餘種。它可以作為主食食用。冰粉倒入紅糖，粗如芝麻醬，攪拌均勻，與配料混合，甜帶香味，香甜不膩，吃組評：好吃。
我點了辣的狼牙洋芋。最後才發現裡面還裝着木耳朵，寬粉，麻辣辣，我喜歡，吃了很多。但資深食品批評我：成都狼牙洋芋也可以吃，應該吃樂山最有特色，成都沒有東西是正确的方式。事實證明，她是對的。因為到了後面我吃不上海慧園的烤麥子，這成了這次旅行最大的遺憾。
吃完冰粉後，我們繼續上路去吃。經過豆腐四重奏，繼續吃。炸豆腐，是樂山的另一種特色小吃。還記得小時候在五桐橋阿姨家的時候，桌上會有一大鍋油炸豆腐，旁邊放着一大鍋冷的混合鮮頭菜絲、一壺茶壺糖醋汁。我們的一群小夥伴會玩耍，聚集在餐桌旁，熟練地用刀子切一口油炸豆腐，咔哒一聲進入菜頭，然後倒在上面糖和醋汁，然後在悶熱的入口處慢慢咀嚼。豆腐的香氣，頭菜的辛辣，混合了糖醋的味道，美味可口。不幸的是，您再也買不到帶有大頭盤的豆腐餅幹了。四重奏豆腐，點選腌蘿蔔絲，味道不錯。我更喜歡這種味道，而不是蘿蔔，蘿蔔是點選和點選。
到麥店裡，我的胃已經基本塞滿了，或者擠出缺口去品嘗烤小麥，鮮肉味鮮美，皮質鮮嫩，餡料清香濃郁蔥香，味道不錯，下次再吃。
路邊商店買的甜皮鴨。進階食品說味道不如趙鴨，我這種淺的食物感覺還行：鴨肉幹香，甜适中。這是樂山之行的結束。吃豆腐腦、串香、冰粉、豆腐餅、烤小麥。包裝甜皮鴨，甜兔，黃雞，綠葉，九姐妹鳳爪。不記盤點不知道，一個計數被吓了一跳，我們居然吃了又買了那麼多東西。樂山吃好吃行好買好，為此目的。
牛肉豆腐腦
有風扇
脂肪化腸粉
菜肴非常新鮮
婆婆冰粉
狼牙洋芋
四重奏豆腐
甜兔子