没有什么是火锅解决不了的，如果没有，再吃一顿饭！火锅是大多数人最喜欢的菜，这种烹饪方式有着悠久的历史。据考察，战国时期是火锅哦。你感到惊讶吗？
战国火锅，是一个铜锅，正方形，中间有一个隔断，锅分成一个大的两个小部分，这应该是锅的原型。起初情况并非如此，起初人们要锅，然后"丁"变成了火锅。当牺牲或庆祝时，"敲响钟声，吃东西"。人群聚集在一起，把各式各样的肉扔进丁里，用沸腾的汤热煮熟的食物，当食材遇上沸水的那一刻，发出"咕噜咕噜"的声音，所以原味火锅，又称"古董汤"。它更像是肉汤。
东汉有一个铜锅，出土的锅叫"打火锅"——听起来特别不像火锅，但它是东汉火锅。
在南北朝时期，火锅在北方很受欢迎，当时有一个加固版的锅，五个煮熟的水壶，顾名思义，五种食材一起煮，九宫的老祖有木头？要说古人玩，我们真的只希望感叹一下，现在不是老祖玩其余的。
到了宋代，这种吃法已经很普遍了。清朝深受乾隆皇帝的喜爱，据说乾隆皇帝晚年在宫内摆放了一场"千宴"，共1550多个火锅，邀请了5000多人品尝，如此规模的火锅盛宴，不一定是之后，但一定是史无前例的。
那么，一千个盛宴通常吃什么呢？宴会分为一等桌和二等桌。一流的宴会在寺庙和门廊下举行。王子和首、二大臣以及国家的特使在一等宴会桌上用餐。一流的宴会每桌配有火锅2个，羊肉片1个，鹿尾烤鹿肉一盘，羊黑叉一盘，韭菜四碗，蒸熟食品生活一盘，炒生活一盘，蜗牛盒小菜2个，乌木排骨2个。还有肉丝热米饭。
二等宴会陈位于丹君楼下。三名九针官员，蒙古太极，高级傣，领导人，民兵等在二等宴会桌上。二等宴会每桌摆设火锅二（铜）：猪肉片一、羊肉片一、羊肉一盘、烤肉一盘、蒸肉生活一盘、炉子食品生活一盘、蜗牛盒两盘、乌木排骨两盘。它也可以搭配肉类和热米饭。
你吃得好吗？不能只是吃啊，还要喝一杯啊，那么就没有可乐雪碧，那么饮料健康就不加了，千款宴会饮料是中国十大名牌茶君山银针之一，产于湖南岳阳洞庭湖俊山，形状细如针命名。这根君山银针是今天非常好的茶。
晚饭后又手礼，乾隆让人拿着面条，怎样才能让老人空手而归，以乾隆50年的第三千次宴会为例，奖励老人参加宴会的银质养老金卡从十二到三十二岁，分发给七十至九十岁的老人， 有三千。有银棍，吃一个圆圆的肚子，拿着银棍，这小小的一天真是滋润啊！
清代火锅的味道已经很浓郁，其中"野味火锅"非常精致，一锅有十二道菜：鹿肉片、山鸡片、野猪肉、野鸭、鱿鱼卷、鲜鱼、飞龙、骡脊、龙牙、大叶芹菜、刺五加、鲜豆。还有一种素食主义者，看起来很美味，这种素食搭配在清宫皇室用餐档案中是有据可查的，生肉火锅、羊肉火锅、菊花火锅都经常出现在火锅菜单上。
这是火锅上下五千年，爱吃人，运气不会太差，说了这么多，不是说一个火锅是不能忍受的，去吧，吃火锅去吧！