绿色蔬菜不仅炒吃,对于不喜欢吃绿色蔬菜的孩子来说,这道菜,肉质,新鲜甜,老嫩都合适,连汤汁都不放过害羞。
✨材料:
卷心菜(大卷心菜卷心菜娃娃菜有):约500克
鸡蛋: 1
培根:2片
虾皮: 1勺
干蘑菇: 3
生姜:2片姜片
蒜瓣(扁平):3
生泵:1勺
鸡精:少许
盐:半勺
胡椒:半勺
方法:
1️准备:提前将蘑菇发泡,切小粒,培根切小块,去皮鸡蛋切碎;
2️热油放入锅中,在生姜和大蒜瓣下,将培根炒至培根略带金黄色;
3️倒入蘑菇、虾皮和鸡蛋中炒,加入生香味;
4️加入一大碗水,将汤煮沸并加入卷心菜,待卷心菜半熟,加入盐,胡椒和鸡肉调味料,盖上盖子煮约一分钟,煮一分钟即可煮白菜✅
提示:如果你想煮乳白色的汤,你可以添加两勺牛奶,使它更新鲜。