大家好，我是舒辰，学校已经关门了，神兽已经回家了，在家的时候我喜欢给孩子们做一些好吃的，所以今天带了一份风味零食"炸香蕉"的做法。
炸香蕉是很常见的路边摊位，一般在2元左右，晚上出弯，两个孩子总是喊着想吃，从外面买的一个是担心食品卫生，另一个是担心食用油长时间不换总坏，所以买一些香蕉回家炒， 既干净又卫生，味道并不比买的差。
炸香蕉
材料：香蕉，鸡蛋
配件：淀粉、玉米片
方法：
1.准备几根成熟的香蕉，家里的锅比较小，所以把香蕉切成合适的长段。
2.首先将香蕉包裹在一层淀粉中，以便香蕉可以用硬壳油炸。
3.将两个鸡蛋倒入碗中搅拌均匀，然后将香蕉包裹在一层鸡蛋液中，使香蕉更容易包裹在玉米片中，味道更好。
4.最后，将香蕉包裹在一层玉米片中，这样就可以炒出外酥脆的柔软味道，除了玉米片还可以用面包。
按照此步骤完成所有香蕉。
6.将适量的植物油加入锅中，煮至40%的火至中火，然后将香蕉依次放入锅中煎。
7.约一分钟，煎炸表面，直到颜色变焦和变黄。
吃饭的时候可以搭配一些番茄酱或炼乳，这样孩子最爱的风味零食就可以完成，容易做到，干净卫生，孩子吃得放心，我们更放心，希望大家能喜欢。