简单而经济的成分，糖，油，油和姜辣椒可以制成干豆的零食袋。酷吃QQ味，冬季吃姜炒豆干也很好。当你作为配菜时，炒得更多也是很棒的。
3人份，每时30分钟
成分
干白豆 600g
生姜 5-6片
辣椒去籽切（选择不辣辣椒）1根
八角形 2 粒
酱汁如下
油 3 和 1/2 汤匙
橄榄油 3汤匙
糖霜（2汤匙，如果油是甜的，则3汤匙。
盐 1 茶匙
1.准备配料，姜片，辣椒去籽。
2.将干燥的豆片切成4份，以方便贻贝的食用。
3.先启动热锅和油。
4. 搅拌姜片和辣椒片，直到姜片开始变干
5.倒入糖霜，煎至热量溶解，以免燃烧。
6.倒入油中，炒熟。
7. 倒入豆子，煎炸。
8 . 用 1 茶匙盐炒成八角形后，酱汁，变成小热炒。
9. 炒至汤干。（约30分钟）
10. 放在桌子上冷藏。
技巧
选择厚点，比Q少水豆干炒，节省时间。