因为像食物一样，饼干简单方便，每次随便找一个方块做，每次结果都不一样，想想自己的一些经验来分享，简单、酥脆的饼干做好。
由 Finn10
<h2>材料</h2>
无盐黄油 130g
淡奶油 100g
盐 1g
低筋面粉 210g
细白砂糖 55g
鸡蛋 1
<h2>练习步骤</h2>
1、按比例准备材料
2、软化黄油片，用搅拌器搅拌，取粒剂开始抹平，加入蛋液（三次），搅拌均匀，加入淡奶油三次搅拌，糖也加三次搅拌。（因为将奶油从冰箱中取出以便更好地搅拌，因此准备一锅35左右的温水，将不锈钢盆放在温水中，这样会更容易搅拌。搅拌成羽毛状（很容易在手上玩，）
3、面粉筛加，搅拌在黄油中，搅拌简单，看不见干面粉就好了。不要搅拌太多
4、用八齿花头，用花袋搅拌面粉，挤进烤盘（40L烤箱可挤两盘）。提前预热烤箱，我将其设置为180度，放入烤箱烘烤15分钟，然后将其调至160度5分钟。（您也可以在上面覆盖一层铝，以避免灼伤）
5、这是原味
<h2>技巧</h2>
1、每个人的烤箱都不一样，根据自己的烤箱调节温度和时间2，根据自己的喜好可以加入一些芝麻、巧克力粉。其实原味也特别好，有浓郁的牛奶香味。3、我把黄油搅拌成两份，每份加入105克面粉，也可以加100克面粉和5克可可粉4片，个人爱很甜，这种甜度恰到好处。甜朋友可以加一些糖15-20克糖5，一定要加细糖
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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