夏天悄然降临，留下了一个小小的秘密。哈哈，秋天来了，但我不怕。广东的冬天总是来得特别慢，今天分享一个心灵的泰鸡爪练习，基本上没有人能抗拒这网红鸡爪的魅力啊。吃东西的朋友给我竖起了大拇指，朋友鼓励我这样做是为了卖。试了一会儿，发现切鸡爪切了疑生活啊，太难了，每天都有鸡的味道哈哈。我还是个单身美少女，哈哈，别面子。
为了不让我这个灵魂鸡爪，迷失在江湖中。我决定分享出来，大家吃看看，看底赞啊。周末炊具剧，朋友聚会是最好的选择啊。好吧，没什么废话，给大家在干货上，记得要表扬收藏，恐怕你想做的时候找不到我，嘿嘿，否则来注意吧，也许有一天你可以吃到我自己的手去做。
食材： 鸡爪 1斤
3 个辣椒
1 个柠檬
1 个香菜
10克糖
大蒜 6瓣
1勺酱油
3勺白醋
2勺酱油
2 个金橙色
泰式辣椒酱 3勺
胡椒水 100 毫升
5 个辣椒
1勺橄榄油
第1步：准备配料调味料可以看哦，除了辣椒都在那里。选择鸡爪，尽量选择脂肪多、肉多，这样吃起来会更有活力。
第2步：将水倒入锅中，放入尽可能多的水，将鸡爪放入，煮7-8分钟。鸡爪不会冒泡到水中，记得翻转。
第3步：将煮熟的鸡爪倒入冰中浸泡半小时，然后用冷水洗净并酥脆。
第4步：浸泡冰水后，处理掉爪子并剪掉其肮脏的小指甲。
第5步：然后拿剪刀，把鸡爪分成2片花瓣，让孩子味道更好。
第6步：加入配料表上所有的酱汁，柠檬记得去种子，否则爪子可能会冒出来会有点苦，柠檬尽量选择薄皮，进口那会更好。搅拌均匀。
第7步：将其放入冰箱腌制一天，每3小时搅拌一次，并在进食前加入少许香菜。