蒸肉鲜软烂汤汁新鲜顺滑 谢谢

原材料

2.黄疸10克，生姜10克，洋葱10克，胡椒2克，盐100克，汤100克。

生产过程

1、将杀、脱毛、内脏和爪子切成大块洗净，放入沸水中，1分钟鱼出用。

2、将黄疸用湿布擦拭干净，切成薄片，分别装入肚皮，放入蒸碗中，放入汤中，用湿棉纸密封，在笼子上蒸30分钟左右

3、出笼取出棉纸，过滤掉原汁、盐、胡椒等好味道，再将鹌鹑扣入碗中，倒入原汁中。