冬天再冷，也不能忘了美白抗老。
都说时间是把杀猪刀，刀刀催人老。年纪渐长，明显感觉到脸上的胶原蛋白流失了，面部暗沉，眼角的细纹、脖子上的颈纹都悄悄找上门。
想要美白抗老，除了涂涂抹抹，吃吃喝喝也很重要哦。
皮肤就像一个日夜不息的工厂，需要维生素、矿物质、蛋白质、碳水……提供大量能量和营养，而健康饮食才是摄取这些物质基础最根本的途径。
基础打得牢，剩下的涂涂抹抹就完全是锦上添花。所以，今天这份“吃喝养肤全攻略”赶紧收好啦~
抗氧化，抗的是「自由基」。自由基会攻击并摧毁胶原蛋白，同时还促进糖化，产生更多的AGEs。
除了少吃糖和油炸食物，也可以吃点抗氧化剂！抗氧化剂拥有超高的还原能力，牺牲自己，率先被氧化，保护细胞和胶原蛋白。
比如维生素A、C、E和D以及类胡萝卜素，以及多种植物化学物，特别是多酚类、三萜类和甾醇类。
类胡萝卜素，比如β-胡萝卜素、番茄红素、叶黄素，在植物身上，它们也担负着抑制自由基，保护光合作用的器官免受紫外线损害的重任。
「少女感」是什么？当然是满满的胶原蛋白啦！除了抗糖化、抗氧化，加速合成胶原蛋白也非常重要。#年纪大了合成速度会下降#
合成胶原蛋白，首先需要足够的原料——保证蛋白质，尤其是优质蛋白摄入；减肥期间更要保持蛋白质的摄入，蛋白不够，不光皮肤粗糙暗淡，还有可能会脱发！
同时多吃蔬菜水果，保证维生素C的摄入。维生素C和维生素A能够刺激真皮层中产生胶原蛋白的细胞(成纤维细胞)，加速胶原蛋白的生产。
人面桃花相映红，不用美图自然美。元气满满的秘诀之一就是“面色红润”。
血红素里的铁离子，担负着为细胞供应氧气的职责。如果没有足够的铁，血液流通不顺畅，皮肤中的细胞得不到充足的氧气，更新和修复屏障的过程受阻，自然没有“好气色”。
“一白遮白丑，一痘毁所有”。痘痘产生的原因主要是油脂分泌失常，想控制关键靠两点：控油+抗炎。
比起吃啥抹啥，管住嘴才是第一重要的：
日常避开高糖、高GI食物
少吃油炸和红肉
少喝牛奶
食物中也有很多营养元素能够帮助改善痘痘。比如维生素B家族中，B6和B7能够控制油脂的分泌；B3和B5可以能帮助稳定肌肤，对抗炎症。
另外，锌是人体中大多数酶的重要原料，很多都与痘痘相关；omega-3脂肪酸可以缓解、抑制炎症，帮助痘痘恢复；维生素A通过帮助皮脂角质细胞正常代谢，减少油脂分泌。
补水保湿按说护肤品更在行，多吃点大豆也管用。
雌激素可以促进水钠潴留，帮助皮肤保持水分，促进血液循环，让皮肤看起来更加柔嫩细致。
而植物雌激素能够智能地调节体内雌激素水平，平时多些吃大豆和大豆制品也可以「锦上添花」。
知识点太密集，记不住？其实很简单，这些加起来就是我们日日倡导的均衡饮食啊。
当然，吃下去的营养素不是什么逆天神药，也不像抹在脸上那么直接。吃，涉及身体的各个器官，又受情绪、环境等各种因素影响，连科学家们也很难准确的定性定量。
真正的好皮肤除了无法改变的基因和生活环境，想要100分的美丽，基础护肤+健康饮食才是标准答案呐！
你试过食补养肤吗？
评论区来聊一聊吧~
编辑 | 小西瓜
设计 | 柚子
以上信息仅为科普，不应视为诊疗建议
不能取代医生对特定患者的个体化判断
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