清香鱿鱼锅

清香鱿鱼锅

星期天在家继续做好安慰工人的工作，天气寒冷要注意保暖，温度下降还是喜欢做锅状的食物，这样就更暖和，吃得好，今天教大家做凝胶鲜鱿鱼锅。

鱿鱼买回来洗干净，把内脏到骨头再切开环，有的卖点时间会直接处理，加上一些生的抽油，少许油，少许盐，胡椒粉，生粉，酒抓均匀，然后少许油锁湿腌制20分钟。洋葱，生姜，大蒜切，猪肉切片，芹菜切。砂锅下的油将肉放入油炸香中，油炸后，将洋葱，姜蒜粒一起扔进去炒香。然后将鱿鱼放入瓷砖中，盖上盖子并炖煮5分钟，直到开口盖上芹菜部分OK。

冬天吃锅菜很暖和，做起来很简单，吃新鲜风味和米饭，重点不小闻哦，喜欢小伙伴试试吧。