小龙虾月饼
成分
中粉状水油皮： 11;温水油皮： 50;糖水油皮： 10;猪油油皮： 35;低粉状油脆片： 100;猪油薯片： 50
辅料
猪泥： 100;小龙虾肉： 250
具体步骤
第一步
小龙虾洗水
第二步
去壳里拿肉，泥肠也去掉了
第三步
调味料可以混合法，怕不尝到全部油炸一点的味道，锅里稍微加了油炸姜片放入小龙虾肉中，加一些酒，生抽，盐，晒黑油，糖，香醋油炒
第四步
猪肉泥也是调味的，加酒，生抽，老抽，盐，糖，油，香醋油，鸡粉
第五步
将猪肉泥与小龙虾混合
第六步
将水油皮的材质放在面包机桶中和面条上
步骤 7
面团必须被胶片并取出
步骤 8
.将酥油材料放置在盆中
第九步
并放入酥脆的面包屑中，如果感觉太软，可以放入冰箱冷藏一会儿
步骤 10
水油皮和酥皮组分为10等份，放松半小时以上，必须盖上保鲜膜
步骤 11
取一小块水油皮，用一小块薯片包裹
步骤 12
一个接一个，一共10次放松片刻
步骤 13
拿南瓜生长条
步骤 14
慢慢卷起，10次操作相同，整个过程用保鲜膜盖松弛20分钟
步骤 15
向不同方向再卷一卷，使长卷变平，保鲜膜盖松弛20分钟
步骤 16
取一个松散的卷筒和靠近中间的2个头
步骤 17
压扁并放入适量的小龙虾馅料
步骤 18
紧紧捏合
步骤 19
放在烤盘上，我还用八角形红色颜料打印了一个图案
步骤 20
放入烤箱，以180度烘烤约20分钟
紫苏小龙虾
小龙虾： 500;紫苏： 100
油： 40;生姜： 5;大蒜籽： 5;葡萄酒： 15;盐： 1;原泵： 15;辣火锅底座：20
1.小龙虾放水几天，就死了，只为活下去
2. 先取下虾头
3.用手捏住尾巴中间的尾片，然后拉出
4. 用刷子在流水下刷龙虾的腹部
5.依次处理干净，将调味酒搅拌好腌制生产雕刻
6.紫苏洗，姜蒜去皮切好
7.将油倒入热锅中，将小龙虾煎片刻
8.放姜蒜茴香
9.在火锅底部搅拌均匀
10. 加入盐中搅拌，均匀煎炸
11.放手，均匀炒
12. 倒入适量的水，煮两分钟
13.放入紫色，再煮一分钟
14.只需启动平底锅
糖醋小龙虾
小龙虾： 1000
油：适量;生泵送：适量;月桂酒：适量;盐：适量;姜片：适量;陈醋：适量;鸡粉：适量;大蒜：适量;冰砂糖：适量
1.小龙虾洗净，切掉脚和胡须，用牙刷仔细刷龙虾腹部，15分钟后用淡盐水浸泡捞出，沥干虾肠，沥干水分。
2.在平底锅中加入适量的食用油，放入姜片和大蒜中，然后爆裂。
3.将小龙虾炸至虾变红
4.将盐和糖粉煎至糖粉完全融化。
5.将醋，生泵，鸡粉和肉桂酒加入锅中，煮沸。
6.盖上盖子，用小火煮15分钟，转火收集果汁，然后从锅中取出。