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中国地理标志产品线(河南)-渭河"蛋"地理标志产品:指在特定地区生产的产品,其质量、信誉或其他特征基本上取决于原产地的自然和人为因素,经产品地名批准。

<h1>地理标志产品:在特定地理区域生产的产品,其质量,声誉或其他特征基本上取决于原产地的自然和人为因素,并被批准进行地理命名。</h1>

中国地理标志产品线(河南)-渭河"蛋"地理标志产品:指在特定地区生产的产品,其质量、信誉或其他特征基本上取决于原产地的自然和人为因素,经产品地名批准。

河南省南阳市唐河县博河蛋

蛋体大,重量重,一般6个可以达到1斤,融化的皮可以看到蛋黄,蛋黄像沙子一样米饭,暗红色。吃完后,放入汤中,立即漂浮一层油。质量非常好。

河南省南阳盆地东部,弯弯流长江支流渭河,流经唐河县淊河乡境内,河道弯曲,滩土众多,水草丰富,是放鹅鸭的好地方。

渭河流域面积广阔,河两岸的田地为冲积平原,气候温和多雨,沟河水平,水草丰富,鸭肉生长有优越的自然条件,加上沟河内活跃的鱼虾, 为鸭子提供大量优质食物。因此,这一段河段的鸡蛋和鸭肉产出的优质甜鸡蛋,大块薄皮,蛋形美观,口感特别鲜美,经过复杂的腌制过程,味道鲜美,味后香,称为"鸡蛋"。

中国地理标志产品线(河南)-渭河"蛋"地理标志产品:指在特定地区生产的产品,其质量、信誉或其他特征基本上取决于原产地的自然和人为因素,经产品地名批准。

据传说,三国时期,朱格力良在60里河中安放了旗门清石铁蛋阵,以引诱鸭子进入敌人的阵型,曹冰的胜利。20世纪70年代,鸡蛋被列入"中国本土产品",远销新西兰、澳大利亚、东南亚及朝鲜、日本等国家和地区。经检测,鸡蛋中氮、赖氨酸等必需氨基酸的含量是其他鸭蛋的8倍以上。

中国地理标志产品线(河南)-渭河"蛋"地理标志产品:指在特定地区生产的产品,其质量、信誉或其他特征基本上取决于原产地的自然和人为因素,经产品地名批准。

鸡蛋在河外包装

区域保护范围:河南省南阳市唐河县渭河乡。

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