夏天是黄瓜滥用的季节！冷拌，冷炒，用酱汁腌料怎么吃一个，黄瓜-宫保鸡丁二，黄瓜配虾-黄瓜虾三，冷拌-万能冷混合黄瓜四，腌制-酱黄瓜五，饺子-黄瓜馅饺子六个，冷蔬菜-黄瓜冷混合豆芽七个，烤-黄瓜片

夏天是黄瓜滥用的季节！

冷拌、炒菜、各种大罚都再来一次，居家站立，用它简单吃一根面条就不单调了。

黄瓜可生熟，味道酥脆，肉脆，里面多汁，炎热的夏季左撇黄瓜，右手西瓜快乐美，富含维生素C、维生素E、热、口渴、水肿。

在选购黄瓜时，要注意三点。

看看黄瓜的颜色。浅绿色黄色，是最新鲜的，深绿色是很长一段时间。二看黄瓜花，如果摊位上的黄瓜还有花，那么这个就摘了，新鲜！三只手摸到表面的小荆棘，坚硬的手是最新鲜的。

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"124">，黄瓜宫保鸡</h1>

1.黄瓜，胡萝卜，土豆，鸡胸肉切成备用。请注意，土豆不是水。

2.准备碗汁、洋葱片、姜米、蒜片、酱油2勺、醋1.5勺、酒1勺、盐2勺、砂糖1勺、香油少许、少量水淀粉、少量水。

3.将土豆放入油中炒，用胡萝卜炒2分钟，炒2分钟。

4.少油，炸肉，放少许辣椒，2干辣椒，黄瓜，然后放入炸土豆萝卜，最后煮榨果汁，炒几下。

宫宝鸡叮叮简单的手，所有配料切丁混合油炸，绝对没有错！上班族带食物到公司，营养健康！

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"125">二，黄瓜配虾-黄瓜虾</h1>

1.虾仁配盐、酒、淀粉、蛋清，手工抓。

2.黄瓜挖出核心并切成碎片。盐。

3.将松散的虾放入宽油底壳中炒。

4.切黄瓜，也放在备用油上。将油添加到洋葱中，然后加入茴香之后。放入虾，黄瓜，炒，放盐完成！

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"76">三，冷混合-通用冷黄瓜</h1>

1.黄瓜去皮，这一步简单但关键，去皮是为了味道，留下一点皮肤是为了保持清爽的味道。切成两半，切成小块。

2.然后将十字架切开并放入。大蒜和小米辣椒切碎最后，有煮熟的芝麻，此时放一把白芝麻，倒上热油。

3.加入1/4大匙盐，半勺白砂糖，半勺鸡粉（不要往下），酱油到半碗，白醋到七点高的碗里，约五勺。

4.搅拌均匀酱汁，倒入黄瓜中，搅拌均匀即可食用。第二天把它放在冰箱里，味道更好！

我最喜欢的菜是冷拌，经过不断的体验升级，最后总结出冷拌黄瓜酱，赞不绝口，几乎每天都吃不累，吃上瘾。如果将黄瓜腌制超过三个小时，请记住煮更多的白米饭。

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""46">四，腌制-酱黄瓜</h1>

1.黄瓜洗净，切成一段，然后一分二，二分钟六，切成条状，不要太薄。大蒜拍，小米辣椒切小块。加入半汤匙糖和半勺盐腌制。

2.30分钟 在腌泡汁中，将碗汁、4汤匙醋、4汤匙生的、2-3汤匙白糖、1汤匙蜂蜜混合，充分混合在液体中，加入大蒜和小米辣椒。

3.腌制均匀，倒出里面的水，将黄瓜放入密封盒中，将果汁倒入碗中

4.腌制五小时即可食用。黄瓜在夜后很脆！

最好密封盒子，将其翻转并在其上腌制。如果盒子没有密封，我不负责清洁冰箱！其他大碗也可以用保鲜膜密封，中间用筷子搅拌。

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道-"88">五，饺子-黄瓜馅饺子</h1>

将黄瓜丝化，腌制片刻，滴落并切碎

2.将鸡蛋炸成切碎的香菜，切碎，用黄瓜压碎，腌制，上油和馅

3.冷水和面条。做饺子，煮熟，可以吃

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"118">星期六，冷蔬菜-黄瓜冷混合豆芽</h1>

1.豆芽，煮熟，冷水，挤干水，备用。黄花切线，备用

2.辣椒面，大蒜，葱，芝麻在碗里。热油倒在上面。搅拌均匀

3.黄瓜、煮熟的青豆芽，加入油和辣籽，加入生泵送、醋、盐，搅拌均匀，放入冰箱冰块。

调味料可以根据自己的口味调整，我喜欢吃酸，冷菜基本上都要放醋。不喜欢不能放。暑假家常准备冷盘，用它简单吃面条不单调

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"117">七，烤黄瓜片</h1>

这是最难的！但吃绝对是上瘾的！孩子吃了不想出去的薯条，妈妈做得更好！

1. 土豆去皮，蒸熟。黄瓜去皮，是的，是皮肤。

2.将黄瓜皮和土豆放入烹饪机中。使其粘贴。加入黄芥末酱、黑胡椒、生的和盐。混合均匀。

3.将玉米粉混合均匀。装在花袋里，切开你的嘴。

4.在油纸上刷一层橄榄油。取另一片油纸盖，然后将其撕开，使两张油纸表面都有油污。挤在黄瓜土豆泥中，大小相当于一美元硬币。

5.盖上另一张油纸，然后用手压扁，注意不要太薄也不要太厚，太薄容易聚焦，不易去除;

6.上下垫铝箔。我的烤箱比较简单，不能加热，烤箱热，先烘烤五分钟，内外烘烤两分钟。听听其他厨师说，一个通常可调节的烤箱可以在90-120度下烘烤半小时。完成！

你学到了这么多黄瓜食物吗？快点收集！（玫瑰）