栗子煮白菜：清淡的菜肴，但营养效果很好

栗子煮白菜：清淡的菜肴，但营养效果很好

卷心菜和栗子一起烹饪菜肴，想象一下它感觉更轻。虽然这样的成分会让人感觉比较轻盈，但它滋养身体的效果还是很不错的。卷心菜是一种非常常见的家常菜，几乎所有的家人都吃它，味道比较清淡，略带甜味的感觉。整体的吃法感觉还是可以很舒服的。而卷心菜有一个非常好的特点，那就是用任何食材配上烹饪，都会显得那么合适，不会有不合时宜的感觉。栗子味道甜美，有一种特别浓郁的味道，除了栗子的营养价值非常高。

板栗的营养价值甚至比一些高营养食品还要好，板栗能量的补充效果非常好，对人体的肾脏等部位有明显的改善。中年以后，人们的身体阳气会开始慢慢下降，这对身体健康来说不是一件好事。一定要及时给身体补充阳气，否则会直接威胁到生命安全。栗子可以很好地补充这种情况。卷心菜是一种比较便宜的成分，但它含有大量的维生素和微量元素，可以给我们的身体很多所需的营养。栗子烹饪卷心菜的做法相信我们可以一目了然地学习。

配料：栗子150克，卷心菜半份，姜片，汤量适量，小洋葱一个，盐适量，白胡椒适量。

第1步：这道菜不需要很多食材，所以更容易准备。应首先清洁食材。

第2步：大白菜清洗后要控制水分控制，自己卷心菜的水分比较多，如果清洗后不控制干净的水，那么味道会很淡。卷心菜清洗干净后，切成小块备用。

第3步：栗子皮不易去除，可以使用专用工具，这样会更省力，栗子切成两半，这样烹饪时间就会少一些。

第4步：洋葱姜等配菜也要切成备用。

第5步：启动锅煮油，油温70%时先将洋葱姜放入锅中煎炸。

第6步：拌入香，加入汤和白胡椒。

步骤7：先把栗子煮十分钟，这样容易让栗子煮透，再把卷心菜放进锅里煮熟，卷心菜在锅下放五分钟后放盐调味料就可以出锅了。

卷心菜煮不会花太长时间，基本上需要2分钟才能煮熟，但是煮5分钟会让卷心菜味道更好。