King_由
<h2>材料</h2>
玉米粒1罐/230g手去皮玉米粒
新鲜蛋黄 1
淀粉 3勺
咸蛋黄 30g
<h2>练习步骤</h2>
1、罐装玉米要沥干水分，尽量沥干一点哦。在有孔的篮子或盆中。⚠️如果是手工去皮的玉米，记得先煮熟。
2、加一个蛋黄手抓，所有步骤都在进洞里下水道篮操作哦！
3、加入三勺淀粉。
4、用手抓握，握时感觉到阻力，玉米紧紧粘在一起。稍微沥干水，否则会很湿。
5、将多一点油倒入锅中。筷子放入浓密的气泡中/或/将一粒玉米扔进去会滋养快速成型，然后就可以把所有的玉米都放进去。
6、保持中火，玉米放入后不要立即翻转，等将玉米包裹在淀粉糊中定型再翻转，直到糊状变硬变脆才能出锅。
7、盐渍蛋黄粉碎后，也可采用盐渍蛋黄酱/或/沙盐蛋黄酱调味料。将油留在锅中，加入咸蛋黄，翻炒直至冒泡以熄灭火。然后将油炸的玉米粒放入油炸中，使玉米粒均匀地包裹在咸蛋黄中。（尝试一下，并根据需要添加盐！）
8、咸味与少许酥脆甜味。
<h2>技巧</h2>
当心咸蛋黄！
<h2>玉米粒的营养功效</h2>
有益肺肾、脾胃小菜、透水、抗癌、健脑健康
<h2>玉米谷物的饮食禁忌</h2>
玉米是用田间坚果避免的，否则会中毒，尽量避免与牡蛎一起食用，否则会阻碍锌的吸收。
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