"我献秋佳绩党"，陕西省西安市临沂区：秋霜染柿红

一面举起一面的水果。陕西省西安市临沂区不仅是国内外知名的旅游景区，其当地特色水果临沂石榴、临沂火晶柿子也是全国知名的。

10月15日，临沂乡间田地呈现出一个浓郁的秋天，在石榴园里，果农们正兴高采摘丰收的果实。

柿子是临沂的本土品种，《诗篇》《周丽》《艾莉亚》《莉莉》《莉莉》都有关于临沂火晶柿的记录。唐代诗人刘未喜也在用诗句"小莲星影出来，晚了天亮了"。这是由于收获的遗产，从当天的保护转向。"临沂火柿子被详细描述。由此可见，临沂火柿的种植历史悠久，背景的深度。

在临沂区，长手火晶柿大多是为原生态而种植的，在村外，前厅之后，到处都是大大小小的柿子树。与其他柿子不同，临沂火柿子果味浓郁，红似火，晶莹剔透，多汁多汁，入口甜美可口，营养丰富。完全成熟的临沂火柿被称为可以用稻草果实吸吮，是国内新鲜食品柿子的优良品种。

纵观千年，火晶柿子不仅承载着一代又一代临沂人的记忆，而且成为区域经济发展和农民在发展中发扬红土的特色产业之一。目前，临沂火柿种植面积15000亩，主要分布在临沂山、马、木寨、小津等11条街道，年产量3万多吨鲜水果。

2008年，临沂火晶柿成功获得国家地理标志保护产品认证，使其具有"身份"，更具"价值"。为了充分利用"地理标志"，提升扶持产业效益，临沂正在加快行业标准修订，采用"合作社示范基地和农民"产业化商业模式，推动临沂火晶柿从松散种植向规模化、品牌化发展。

"目前，临沂市火晶柿子已被纳入《西安市临沂区乡村振兴战略实施方案》，我们将以此为契机，加快柿子标准化产业园建设，引导全区种植生产企业做好一、二、三生产一体化发展工作， 重点将临沂火晶柿变成"金色招牌"，为整体乡村振兴和农民不断增加收入。临沂区园艺站站长张英军说。

作者：陕西农村新闻