在中国南方，这20碗香浓的"米粉"你吃了多少种米粉？1. 柳州蜗牛粉 2.桂林米粉 3.濮阳米粉 4.长沙米粉 5.安江粗粉 6.绵阳米粉 7.南方米粉 8.西昌米粉 9.过桥计量线10。小锅米饭线11。海南粉 12.陵水酸粉 13.广东肠粉 14.南昌混合粉 15.景德镇冷粉 16.福州泡泡粉 17.酸豆末粉 18.温州猪脏粉 19.福建炒米粉 20.重庆长寿米粉这20种以上，你吃过好几种了吗？

据说米粉是芜湖华时期南方避难者生产的食物。为了适应南方的气候，北方的厨师们试图用米饭准备"面条"，所以他们发明了米粉。随着时间的推移，米粉及其加工方法已被引入世界各地，特别是在东南亚

米粉有弹性，有弹性，煮熟的汤，干炒不易破碎。

< H1级"pgc-h-右箭头"数据轨道"5">1.柳州蜗牛粉</h1>

正宗的蜗牛粉不放蜗牛肉，而是用蜗牛做的汤。

< h1级""pgc-h-arrow-right-"数据轨道""68"> 2. 桂林米粉</h1>

桂林米粉是桂林居民的早餐。高品质的米粉往往只有一块在团块中，关键在于盐水。

< h1级"pgc-h-箭头右转"数据跟踪"69"> 3. 濮阳米粉</h1>

只有用濮阳米粉做成的早期米饭才是正宗的濮阳米粉，早米、鲜粉，不添加是濮阳米粉的三大特点。

< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""70">4. 长沙米粉</h1>

长沙米粉多为扁粉，因为更容易品尝。

< H1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""71"> 5.安江粗粉</h1>

安江原石粉令人瞠目结舌，代表了安江人民的原石风格。

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"72"> 6. 绵阳米粉</h1>

绵阳米粉归功于一位伟人——姜公轩。他建议将原材料从厚度变薄到易于品尝。

< h1级""pgc-h-right-arrow"数据跟踪""73"> 7. 南方米粉</h1>

早在清朝，顺清羊粉就很有名。而绵阳米粉则相反，南方米粉要更厚，而汤头是纯骨汤。不要忘记干燥标准煎炸油。

< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""74"> 8. 西昌米粉</h1>

西昌米粉与云桂川混合血的味道，牛肉羊肉混合了新鲜风味，加上丰富的菜肴是米粉盛宴。

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"75">9.桥梁仪表线</h1>

跨桥稻线起源于闽南孟山都。一种理论认为，妻子在过桥给丈夫送食物时摔倒了，热汤不小心洒进了生肉碗里。后来打开一看，发现肉已经很热了，而且味道鲜美。所以它被称为桥梁仪表线。

< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""76">10. 小锅米线</h1>

小锅饭线是昆明人的最爱。将米饭线在木炭火上的小平底锅中煮沸，然后加入鲜肉以添加新鲜芳香的米丝。

< H1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"77">11.海南粉</h1>

海南粉也被当地人称为"腌制粉"，即用腌料和各种香料制作米粉。流行于海南岛的北部。

< H1级"pgc-h-右箭头"数据轨道""78">12. 陵水酸粉</h1>

陵水酸粉的特点是"酸"字。然而，这种酸味化合物是混合的，有利于东南亚风格。

<h1级"pgc-h-箭头-右"数据轨道""79">13. 广东肠粉</h1>

将米糖浆在蒸笼中蒸成薄皮，然后铺上配料（切碎的牛肉或猪肉，鱼片，虾，油条等），蒸熟并卷成条状，切片并撒上洋葱。

< h1级""pgc-h-右箭头"数据轨道""80">14.南昌混合粉</h1>

南昌混合粉与南昌"佤罐汤"不容错过的南昌风味早餐。

< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""81">15.景德镇冷粉</h1>

体现江西米粉最大特点"坚韧"。

< h1级""pgc-h-右箭头"数据轨道""82">16. 福州气泡粉</h1>

具有长时间烹饪不糊，长时间油炸不腐烂的特点。

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""83">17.酸豆肉粉</h1>

贵州人喜欢用自己的酸豆泡泡，加上各种香料配米粉来吃，保证你的食欲大开。

< h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"84">18.温州猪脏粉</h1>

由猪肠、猪血、干粉等成分制成。不仅在温州，还与温州商人一起漂浮在世界各地的唐人街。

<h1级"pgc-h-箭头-右"数据轨道""85">19. 福建炒米粉</h1>

闽茶口粉干燥是福建炒米粉的必要原料，需要先将粉干放入水中浸泡至软状态，然后才能进入油炸粉生产步骤。

<h1级"pgc-h-right-arrow"数据跟踪"86">20.重庆长寿米粉</h1>

颜色白如玉，清爽，柔软细腻。

<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"87">这20种米粉上面，你吃了多少？</h1>

写作：奥米德

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