这个蛋糕的形状，以猕猴桃为叶部分，草莓为花部分，就像一个可爱的简单笔触，可以用这样的水果，还可以打开脑洞。
看看这个蛋糕的味道：水果，果冻，冰镇奶酪，各种口味
水晶果冻芝士蛋糕/食谱
饼干底部
90克饼干/消化饼干
40克无盐黄油
酸奶奶酪慕斯
150克奶油奶酪，40克糖
30克原味酸奶，3克香草精
5克柠檬汁
5克吉利丁，90克淡奶油
造型装饰：适量草莓和猕猴桃
水晶果冻层
300克水，10克柠檬汁
50克糖，12克镀金
慕斯戒指尺寸：6英寸
1. 饼干底
将压碎的饼干倒入融化的黄油中，搅拌均匀，倒入慕斯环中，压平并送入冰箱冷冻。饼干可以选择焦糖饼干或消化饼干。
这款慕斯戒指背后有保鲜膜，然后被一个透明的慕斯戒指包围，这是慕斯戒指的一半大小。
2. 切水果
这种蛋糕是用猕猴桃作为叶子制成的，所以只要将猕猴桃的外部部分切成薄片，就不需要猕猴桃芯。
取叶嘴或椭圆形分隔器并将其分开。
然后把它切成一半，叶子就完成了。
接下来做梗犬部分，拿几块猕猴桃，切掉四面，然后切成条状。
切掉叶子，切成一半，只切中间的四块，这样高度就不会改变。
切割并使用厨房用纸吸收虹吸水，备用。
3. 酸奶奶酪慕斯
温室中软化的奶油奶酪光滑光滑，倒入糖，原味酸奶，香草精和搅拌良好的光滑，无颗粒状态。
然后倒入融化的吉尔丁液体并快速搅拌均匀。
然后倒入淡奶油，其分布到6，搅拌均匀，酸奶奶酪慕斯完成。
4. 造型组合
从叶子部分取出果实，将其附着在霉菌的内壁上，然后打开叶子。
然后取绿色的茎，并将其贴在叶子的中间。
倒入酸奶奶酪慕斯，顺滑，放入冰箱冷藏2小时。
5. 柠檬水晶果冻
将柠檬汁和糖倒入水中搅拌均匀，然后倒入融化的gildin液体并搅拌均匀。
接下来取出蛋糕，取下慕斯环，然后将草莓片对准叶子部分，将其牢固地粘住，然后将慕斯困回。
放入适量的整颗草莓。
倒入柠檬果冻水的一半，放入冰箱30分钟。
取出，倒入剩余的果冻水，放入冰箱喂食4小时以上。
撕开透明的慕斯圈，完成释放，新鲜可爱的蛋糕完成。
当释放建议用热毛巾涂抹时，如果周围有杂质，用刮刀压扁，则最好释放。
小迷你，绿色和红色相互对抗。
甜草莓猕猴桃，乳白色奶酪慕斯，入口速溶柠檬果冻。