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1、手抓蛋糕是从洋葱抓蛋糕的演变而来的，起源于中国台湾
2、今天刘伟分享"懒人手抓蛋糕"的做法，喜欢朋友可以先收集，免费尝试自己。
3、以下开始引入所需成分：
饺子皮，韭菜，辛辣新鲜，盐
4、先将韭菜切成洋葱，放入碗中，再放入一勺盐中，少许辣新鲜，倒入食用油中，搅拌均匀，薯片就做完了
5、将箱板涂上一层食用油防粘，然后将剩余的饺子皮放在箱板上，将饺子皮放在凸起的薯片上，再把饺子皮，依次重复，重叠四五个放在上面。然后用意大利面条棒按压，薄而舌头形状
6、再用刀子顶上几把刀，从一边卷起来，再把两头拧回螺丝，再卷成馅饼形，从中间按压，再用意大利面条棍轻轻打开薄
7、电动蛋糕预热刷上一层食用油，放入一个好的蛋糕胚芽中，一面金黄再翻过一面，另一面金黄翻到另一面，再烘烤三分钟左右翻过另一面，再炒三分钟即可出锅
8、新鲜出炉的手抓蛋糕，上千层叠放，薄纸等层层叠，手抓，脸上有上千根铁丝，其外层金黄酥脆，里面柔软洁白
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