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美味又便宜的海鲭鱼

作者:行摄天地中
美味又便宜的海鲭鱼
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美味又便宜的海鲭鱼

朋友聚在一起吃家庭聚餐,我们提倡每人带一道手菜,我一遍又一遍地考虑,选择红烧海鲭鱼,海鲭鱼也被称为"海刀"、"九条鱼"、"灵姬"。硬骨鱼,海枸杞。平边,椭圆形,长约20厘米,灰褐色或棕色。鳍较暗,角落下面有一个小黑点。小嘴,具有锥形细齿,吃得优雅,像淡水里的鲶鱼,所以得名海鲭鱼。

目前,大部分淡水鱼用于人工养殖,我们总是觉得不安全,选择海鲭鱼、鲭鱼、沙丁鱼等是不错的选择,类似于海鲭鱼便宜,一斤20元左右。