缪斯食物
<h2>材料</h2>
奶油奶酪 30g
低粉 30g
玉米淀粉 5g
玉米油 20g
全蛋 1
蛋清 1
细砂糖 20g
淡奶油 100g
可可粉 5 克
细砂糖 8g
黑色智能 15g
<h2>练习步骤</h2>
1、奶油奶酪分离热水软化，搅拌至顺滑
2、玉米油加热至70-80度
3、过筛低粉和玉米淀粉搅拌
4、搅拌至无干粉
5、将面条冷却至手温，加入全蛋和奶油奶酪搅拌
6、此时可能会有颗粒产生，可以用刮刀沿鸡蛋盆压开
7、再打一拍蛋清，加入糖至中性发泡
8、混合1/3个蛋清，翻身混合
9、装入花袋
10、将面糊挤进纸盒，这里是一个迷你McPhine模具，直径5下3cm，在纸杯里多挤一下
11、烤箱中间140度烘烤30-35分钟
12、加入可可粉和细砂糖送出
13、装入花袋中，用8齿小花口
14、将黑脱热水融化，在白纸上画麋鹿角，用塑料刮刀或油纸分开，用花袋抽出形状，冷冻15分钟后插入蛋糕上
15、挤压2转蛋糕表面，由外向内，最后放在中间收起来，因为可可脂巧克力很软，蛋糕的相应位置提前用牙签捅出孔外
16、非常可爱的驼鹿芝士蛋糕准备好了
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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