在我们本地，每次的欢乐，这种三味汤是每一个欢乐必来的，外国商人来了，也是必点菜，招客人有面条，吃的人也吃不饱了
三合一汤
三合会汤采用当日宰杀牛脊肉，其他地方的牛肉效果比嵴肉、鲜牛血、用温水慢慢煮熟（不能用火烧），去除表面泡沫，使牛血细腻光滑，有牛肚皮，在加工牛肚皮时可以用肚皮块或刮掉牛肚里面的黑色东西， 根据个人喜好。
三合会汤的练习步骤
加入姜叶，加入辣椒粉
加水煮沸牛肚
用牛血煮熟，牛血容易煮熟，长时间煮熟会老了，不好吃，所以放最后。
加入生的白醋、盐和胡椒油调味
山胡椒油也是我们当地的特产，也是这道菜的灵魂和精髓
看着这种全香味三合一汤的颜色，会不会是食欲飙升？除了三合会汤，还有雪花丸，蒸排骨和一系列当地菜肴。有什么问题，我来自哪里？也希望大家关注我，带领你欣赏舌尖上的美味！