<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"2">时，当季蔬菜10分钟炸出速手菜，上桌上盘，朋友甚至称赞说美味</h1>
本季的水果和蔬菜大量在市场上销售，非常适合喜欢这两个类别的人。对我来说，这是另一个赚钱的季节。因为我在自己的菜地上有机种植的蔬菜开始收获。
其中个人最喜欢的是"空心菜"，此时空心菜的细腻口感适合下一餐，粥也非常合适。
这道空心菜如何烹饪得好吃？对于它的实践，每个人都有自己的一套理论和方法，有的网友喜欢加烂牛奶或辣椒，而我最喜欢的是轻盈的做法。既有香气的味道又能保留空心菜原有的味道，提前配制完洋葱油后整个练习只需要十分钟。这是一顿快餐，可以节省时间并享受美味的食物。当季节，强烈推荐尝试。
< h1级"pgc-h-右箭头"数据轨道""7">炸空心菜</h1>
食材： 空心500g，蒜3瓣，洋葱油1大匙，味精1大匙，盐1大匙
烹饪步骤：
1.在准备这道菜之前，首先准备要使用的洋葱油。洋葱油可以做得更多，在日常中可用于炒面或混合面条。将油煮得更热，直到油温升至70%的热量。放入茴香叶、肉桂、八角形香味，直至香料变褐而用完。这次先倒入葱白作茴香，直到微发黄，然后将洋葱叶部分放在一起，爆香。等到洋葱叶微干黄从备用中倒出，要知道油温还是热的虽然已经倒出来但会慢慢加深成颜色。
2、空心菜现在吃的时间合适，空心菜品种更多。无论是深绿色还是绿松石色，它都很美味，无论是厚实还是精致。
在一年的这个阶段，我在家门口的空地上种了一点空心食物。除了吃够吃还可以送一些给邻居，很方便。
3、空心菜要怎么处理会很好吃，这也是精致的。采摘时，标配去一根茎和一片叶子，然后清洁并过滤掉水分。
4、锅中加热适量的油，直至油温升高，然后倒入空心蔬菜中煎炸。油炸两次后，加入大蒜，加入所需的调味料。
5、炒至空心菜煮熟后即可关火，再用勺子将一勺洋葱油均匀混合均匀即可放在菜上。
6、油炸空心菜虽然简单，但不是每个人都能炒出美味的空心菜。今天的练习，强烈推荐尝试。
房东温馨提示：
1、提前准备洋葱油，使用时方便烹饪和油炸。
2、煮空心菜要趁热炒，不能盖上盖子，避免土豆叶的味道。
3、洋葱油最后混合即可
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