<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"2">時，當季蔬菜10分鐘炸出速手菜，上桌上盤，朋友甚至稱贊說美味</h1>
本季的水果和蔬菜大量在市場上銷售，非常适合喜歡這兩個類别的人。對我來說，這是另一個賺錢的季節。因為我在自己的菜地上有機種植的蔬菜開始收獲。
其中個人最喜歡的是"空心菜"，此時空心菜的細膩口感适合下一餐，粥也非常合适。
這道空心菜如何烹饪得好吃？對于它的實踐，每個人都有自己的一套理論和方法，有的網友喜歡加爛牛奶或辣椒，而我最喜歡的是輕盈的做法。既有香氣的味道又能保留白心菜原有的味道，提前配制完洋蔥油後整個練習隻需要十分鐘。這是一頓快餐，可以節省時間并享受美味的食物。當季節，強烈推薦嘗試。
< h1級"pgc-h-右箭頭"資料軌道""7">炸空心菜</h1>
食材： 空心500g，蒜3瓣，洋蔥油1大匙，味精1大匙，鹽1大匙
烹饪步驟：
1.在準備這道菜之前，首先準備要使用的洋蔥油。洋蔥油可以做得更多，在日常中可用于炒面或混合面條。将油煮得更熱，直到油溫升至70%的熱量。放入茴香葉、肉桂、八角形香味，直至香料變褐而用完。這次先倒入蔥白作茴香，直到微發黃，然後将洋蔥葉部分放在一起，爆香。等到洋蔥葉微幹黃從備用中倒出，要知道油溫還是熱的雖然已經倒出來但會慢慢加深成顔色。
2、空心菜現在吃的時間合适，空心菜品種更多。無論是深綠色還是綠松石色，它都很美味，無論是厚實還是精緻。
在一年的這個階段，我在家門口的空地上種了一點空心食物。除了吃夠吃還可以送一些給鄰居，很友善。
3、空心菜要怎麼處理會很好吃，這也是精緻的。采摘時，标配去一根莖和一片葉子，然後清潔并過濾掉水分。
4、鍋中加熱适量的油，直至油溫升高，然後倒入空心蔬菜中煎炸。油炸兩次後，加入大蒜，加入所需的調味料。
5、炒至空心菜煮熟後即可關火，再用勺子将一勺洋蔥油均勻混合均勻即可放在菜上。
6、油炸空心菜雖然簡單，但不是每個人都能炒出美味的空心菜。今天的練習，強烈推薦嘗試。
房東溫馨提示：
1、提前準備洋蔥油，使用時友善烹饪和油炸。
2、煮空心菜要趁熱炒，不能蓋上蓋子，避免洋芋葉的味道。
3、洋蔥油最後混合即可
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