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不要说西红柿尝起来不像西红柿,这些小西红柿太容易上瘾了

作者:熊猫指南

近年来,虽然新鲜水果正在兴起,但越来越多的人开始抱怨,呕吐槽现在水果已经没有水果味,其中番茄家族是槽中受打击最严重的地区之一。

但你真的冤枉了西红柿。不是西红柿不尝西红柿的味道,但你可能没会遇到真正美味的西红柿,今天熊猫君会为你推荐几个好吃的西红柿上瘾!

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釜山88,"三个好学生"从国外引进

很多人认为海南千禧是比较顶尖的番茄,但没想到这个品种会好一点。它是来自韩国,经过上百个杂交选择釜山88个小西红柿。

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虽然釜山88小西红柿的果实很小,但味道却出奇地浓郁,甜美如满满的沙西红柿。而最好的部分是,在这种浓郁的甜味中,只有一丝可能酸味,味道更加独特和出色。

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甜度不是衡量小番茄是否美味的唯一标准,水果硬度也是衡量小番茄质量的重要指标。釜山88小西红柿比较有力的地方是口感清脆,去皮薄紧。咬一口,果汁就会溢出!一口一口,那种酷的感觉,真的有点停不下来...

而且,釜山88的主要养殖基地位于著名的蔬菜省——山东,你知道的。种植强度和质量控制绝对优秀,所以放心购买它不要踩到矿井。

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公社红番茄:番茄甜味,浆果味

如果说釜山88刷新了很多人对小西红柿的印象,那么熊猫指南2021年春季榜单上的公社红西红柿可以说是更加惊艳。

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首先,它比普通的小番茄更薄,没有残留物。一个小西红柿,基本上都充满了果汁,这种味道很神奇,就像吃浆果一样。

不仅皮薄,公社红西红柿的甜度更高。一般来说,甜度可以达到10个小西红柿基本上已经很少见了,而公社红番茄的甜度基本稳定在9-12,绝对是甜顶。

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像釜山88小西红柿一样,公社红西红柿并不是彻头彻尾的寡头甜食,而是一种浓缩的成熟水果味,蜂蜜香甜,绝对是甜食爱好者的心。

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夏日阳光番茄:入口反弹,一秒钟的果汁

大豆,也被称为夏日阳光,来自以色列。如果用一个词来形容它的特点,那就是入口反弹,第二阵果汁。

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它的皮肤脆而紧绷,咬下来后稍有反弹,然后用闪电遮盖住口中"扭曲"的剧烈牙髓!甜美而丰富的果汁立即占据了味蕾。

你如何形容这种感觉?这就像吃热带水果一样,它是一种非常紧张,丰富而甜美,饱满而有冲击力。

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而且有资料表明,大豆的可溶性固体含量在小西红柿中含量非常高。这意味着在以色列独特的阳光环境中,它积累了更多的可溶性糖,有机酸和游离氨基酸。需要明确的是,大豆具有更饱满的酸甜度,更浓郁的味道!

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绿口蜂蜜:香甜不涩口

绿色蜂蜜小番茄,带有一种特殊的香味,让人想起春天的一秒钟,是小番茄世界里新鲜粗俗的存在。

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一般来说,青番茄花青素含量高,但一般吃生青味,不宜人。而绿口蜂蜜是一种感极低的青番茄,是一种罕见的。

它继承了京丹祖母绿的部分血统,具有高级的黄绿色渐变色调,就像熔融的黄金倾倒在橄榄石中一样。

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酸怕小伙伴不用担心,它的甜度其实有9-10,是甜与一丝酸甜!它的味道只是在某处柔软酥脆的平衡点,咬着汁液溢出,还有几股番茄茎的香味,这种酸甜适度的混合,真是太棒了!

如何形容这种多汁的清爽感觉?就像在极热的夏天,蕴含着一大口冰冷甜美的山泉水,值得一试!

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明天,遇见两个破碎的西红柿

在我们的日常生活中,我们吃的最小的西红柿是圣女果和千禧年。事实上,它们和公社红番茄,都是樱桃番茄,樱桃番茄也是我国栽培品种较为广泛的品种之一。

樱桃番茄是水果新鲜甜美的最大特点,水果里充满了酸甜清爽的果肉,一口清新甜美多汁,简直太棒了!而先正达集团在中国推出的甜酒窝樱桃番茄是樱桃番茄的优秀代表,在甜度上这块被捏死,在味道上更加美妙。

同样由先正达集团(中国)推出的鸡尾酒番茄是一款口感、价值、营养中的优质番茄,曾荣获"柏林果蔬展创新金奖"和"比利时美味奖",登上国际舞台。

关于这两款产品有多好,熊猫君先卖一张通行证并不夸张!因为,鸡尾酒番茄和甜酒窝樱桃番茄很快就会遇到你!