改革开放以来，国家越来越富裕，从吃玉米、小麦、高粱谷粒到以大米为主，生活得到了很大的改善。但有些人天天吃白米饭，鱼肉大，感觉有点累，又想重归真，想念曾经吃过的玉米饭。
那么，如何做玉米饭，才能吃和好消化呢？现在让我们谈谈我们在Tumburg完成的方法。
一、浸泡玉米
选择不腐烂半点的玉米，去除杂质，在清水中浸泡三个小时。浸泡后应经常翻转，使谷物玉米均匀浇水。
二、粉碎
浸泡过的玉米干燥后，它会破裂。破碎工具曾经有石磨机和镊子，现在有碎纸机。如果您使用碎纸机，要调整粉碎的颗粒，请始终使玉米颗粒和大米颗粒的大小相同。
三、过滤器
玉米破碎后，颗粒有大有小，这是需要选择分类的时候。用筛子继续。筛子有三种。先用大筛子，将破碎的玉米皮过滤掉，再用两个筛子过滤掉细小的玉米颗粒。要制作玉米饭，请使用两个筛子。
三、烹饪
制作玉米饭有两种方法。第一种叫做大米。煮沸一锅水，倒入玉米粒，每分钟搅拌一次，直到手指一个鼻涕虫，感觉中间刚硬一点，倒入恍惚中排干水分，然后从恍惚中放入饭碗蒸成大气，直到煮熟。蒸米饭时最好不要揭开锅盖，以免出现在三明治米饭中。第二种方法称为"除法"。与玉米粒混合，在饭碗中蒸。看到大气层的到来，水从顶部滴下来并覆盖了它。当大气再次出现时，再次取水。所以重复两次，当大气再次上升时，是时候分开了。将半烤玉米饭倒入水中，盖上锅盖，让它吸收水分。大约半小时后，玉米饭能吸收水分完成，然后倒入饭碗中蒸进大气中，两分钟后玉米饭到达后成功。
这出的玉米米，柔软度和米饭一模一样，玉米味道丰富，味道很好。
其实，两次筛下玉米粉，也可以做玉米饭，但只能用第二种方法"粕"。吃的时候，因为太粉，会粘筷子，所以当人们吃这玉米饭的时候，会拿筷子捶打碗，发出叮叮当当的声音。而老年人因为受不了灰尘，经常爱咳嗽，人们调情玉米饭叫打"火药枪"。
玉米米纤维丰富，营养价值丰富。有人说，人力不如以前那么大，爱生病，因为吃米饭。吃玉米饭，如果有发酵的丝泡菜和四季豆子来搭配，那么一定要多吃一碗。