大家好，我是小个子，今天分享一个香气柔和的洋葱油蛋糕，薄薄的层如翅膀，不必热面条不用揉面条。我的早餐必备的是意大利面，全家人最喜欢的食物是蛋糕，尤其是带层蛋糕的才是最流行的，怎么吃就是不累。
北方人喜欢吃大蛋糕，蛋糕制作技巧比较丰富，有面食和死脸蛋糕，有半毛面食，酵母发酵后发酵后的发饼吃软易消化，死筋，耐嚼，煮沸，半毛面食软层，吃起来浓，不同的做法蛋糕味道也不同，下面就给大家带来这个洋葱油蛋糕是半毛面条， 吃头发的味道和耐嚼，凉爽不会硬，我的家人每周吃7次不累，喜欢朋友收集它也可以尝试一下。
< h1类"pgc-h-right-arrow"data-track""6">洋葱饼</h1>
主要原料：面粉400克，温水260毫升，酵母粉0.5克，洋葱花适量，适量盐。
"详细做法"
1、先准备400克面粉放入盆中，加入0.5克酵母粉，用260毫升温水和面条。
2、将温水倒入面粉中，并排搅拌，搅拌成絮状，用筷子揉成面团，不要揉面条，用筷子将面团放在一起即可，盖上表面唤醒20分钟。
3、20分钟后，面团从外面向内压，不要揉面条，容易捡起来，烤出的蛋糕不软，大约按压2分钟面团很光滑，也非常柔软，煎饼要要柔软可口，醒面条是关键， 盖上盖子，继续清醒面部40分钟。
4、准备一把葱切成洋葱，切好一碗备用。
5、小碗放30克面粉，40克热油，做成薄薄的面包屑备用。
6、40分钟后，团体醒来，看伸展效果很好。
7、将面板撒上较多干的面粉，将面团移到面板上，不要揉搓表面，用手稍微压平，成大块。
8、不要太薄，厚度在3毫米左右即可，撒上薯片，用刮刀均匀刮，撒上盐以增加口感。
9、撒上一些洋葱，增加香气。
10、从侧面卷起脸，卷起不要太紧，脸面柔软，技术必须轻盈。
11、再用刮刀分成6份大小均匀的小药剂。
12、切口捏紧，防止漏油，然后用双手压平，旋转一圈，全部做好新袋的覆盖工作，防止风干。
13、面板上撒上干面粉，取第一剂，从中间到两侧变薄，想多层，不要太薄。
14、电动蛋糕预热，刷上油，再放蛋糕，转动蛋糕，蛋糕表面油锁湿，盖上盖子40秒。
15、烤到蛋糕桶上，把它翻过来一面，用铲子把蛋糕坯子翻过来，让它加热均匀，再翻一遍，多转蛋糕坯不干也不硬，烤成两面金黄的蛋糕就可以出锅了。
烤一个蛋糕大约2分钟，看这个蛋糕很软，层层丰富，太香，加入酵母粉的味道也特别好，还能吃不出毛发的感觉，喜欢朋友收集它也试试吧。
肖伟 说：
这种蛋糕的火势非常关键，整个过程用中火，不能用小火，小火容易失水，烤到两面金子就可以出锅了。
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