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传统面包如何成为丰盛的"金饼"?|微观的

"三天不吃肉,一天不吃肉"这句谚语生动地描述了新疆各族人民的处境。在新疆,鼻涕虫是必不可少的传统特产。核桃、玫瑰、巴丁、芝麻...有很多练习,味道和形状都很丰富。走在天山的南北两边,可以看到龙的身影,大大小小的工业园区充满活力。作为新疆的一张特殊名片,小面包正逐渐成长为支撑民生的大产业。

揉面、面条、开花、粘贴、采摘...在阿克苏园巨大的生产车间里,一个接一个的坑被井然有序地布置,每个坑周围有四五个工作人员密切合作,成千上万的人同时玩的场景相当壮观。火爆的生产现场,生动地说明了新疆林斯特产业的蓬勃发展。截至今年6月,新疆已建成各类工业园区60余个,专业化生产加工企业500余家,经营坑3万余座。与此同时,在该地区超过10万个家庭通过雪橇摆脱贫困并致富之后,该行业在吸收就业和帮助增加收入方面发挥了积极作用。工业园区从无到有,企业数量由小到多,产业规模由小到大,产业发生了蝴蝶变化,助力乡村振兴效果不断凸显。

传统面包如何成为丰盛的"金饼"?|微观的

行业发展显示出挖掘传统行业新增长点的巨大潜力。过去,烘焙生产者分布在新疆街头,生产更加分散,成本较高,抗风险性较差。合作社和工业园区的建立为面包师提供了空间、设备、原材料、订单等,设备更先进,保障更安全,客户更稳定,让他们以更低的劳动强度获得更多的收入。不仅如此,产业与现代农业、装备制造业、文化旅游等相关产业协调发展的步伐不断加快,而本土探索"产业与文化旅游"等新路径,为打造品牌、延伸产业链奠定了基础。实践证明,创新发展模式,加快转型升级,传统产业才能焕发活力。

转型升级,绿色发展是关键。实现传统产业的绿色发展是可持续发展的要求,也反映了当地人民的愿望。有搬进工业园区的打手说,带电坑只需要10分钟以上就能到达以前土坑燃烧一个多小时的温度,不需要光亮就上烧木头和煤。从曾经的挖坑、土丘到现在的电坑、天然气坑,从小作坊式的生产绿烟生产到可以观光的生产车间,绿色发展的产业,在解决传统矿坑污染环境、温度难以控制等问题的同时, 让工人们告别烟熏火火的工作环境。严格的卫生标准,标准化的吸气工艺,稳定的研发投入,也进一步提升了鼠尾草的质量。

产业是基础,有钱人是关键。习近平总书记在第三届中央疆工作座谈会上强调:"要促进工业强国基础的效率和转型,培育和扩大新疆特色优势产业,带动当地人民增收致富。"产业不断壮大,为新疆推进一、二、三产业融合,加快建设现代产业体系,谱写了生动的注脚。进一步培育行业特色优势,让香味面包成为富贵创收的"金饼",一排果树成为当地农民的"现金树",壮丽的自然风光和独特的民俗文化打入游客的"名片"名单,一定能够凝聚发展,共同努力,形成聚集效应, 开创新疆经济社会发展新局面。