龙舟来了，榛子香。
镊子文化是中国特色的饮食文化。
镊子有很多种，
和肇庆的热气腾腾
是独一无二的。
图片来源 肇庆西江
端午节是热气腾腾的销售高峰期。
最近，我们访问了鼎湖，了解
蒸气的生产和销售，
品尝舌尖上的"节日"。
在鼎湖山路的一家热气腾腾的商店里，
老板妈妈罗姐姐热情地介绍给我们
店里有各种蒸蒸蒸的蒸笼。
作为地道的老肇庆，罗杰从小就对蒸气有着特别的感觉。"小时候，只有一家人会被热气腾腾地包裹着，一年期待这样的时光，一家人聚在一起包蒸、做饭、蒸。当时记忆中的热气腾腾，特别芬芳。"
随着生活水平越来越高，
全国各地的联系越来越紧密，
肇庆蒸业已经超越了原有的传统
"新年食物"的含义
成为流行的龙舟食品，
走到越来越多人的桌前。
在桂城街头
在一家蒸企业车间里，
我们看到，在长桌上，
十几位蒸艺大师都很忙。
业务负责人告诉我们，
这里每天可以生产2到50，000头骡子，
这些天它每天都卖光了，
销往省、港澳，主要销往全国各地，
同时还有销往国外。
时代在变化，
但蒸汽过程并没有改变。
同样的冬叶，米饭，未穿衣服的青豆，花肉，
同样的手被包裹和捆绑。
一点肇庆蒸了一口气，
我们吃了浓厚的怀旧情怀，
家庭团聚的温暖
并祝愿生活繁荣昌盛。
无论是春节还是龙舟
有了它，家就在身边。
来源鼎虎发布