
敦煌李光杏
木兰酥脆瓜
酒泉桃
民钦甜瓜
兰州白兰地甜瓜
如果说四季都有自己的味道,那么甘肃的夏天,一定是甜的。
作为全国唯一的"甜"省,一到夏天,整个甘肃都铆足了劲,开始酿造她的甜,从东到西,从南到北,几乎每一寸土地都充满了甜。
这种甜,由于地理位置,也由于历史,因为相遇的命运,甜的诞生,天气越热,甘肃甜瓜果这种甜的味道越浓,只有尝一口,那种甜从心底传开。
1. 兰州白兰地甜瓜
在兰州的众多甜瓜品种中,白兰地是杰出的,也是最负盛名的。白兰地甜瓜高温干燥,温差大,气候日照长,兰州土壤多为疏松深的微碱性黄土,阳光充足而强,对白兰地甜瓜的生长和糖分的积累极为有益。
兰州黄北河青白石乡,素有"白兰地甜瓜之乡"之称,生产白兰地甜瓜是甘肃的传统出口产品之一。成熟的白兰地甜瓜呈球形,头部均匀,每重1.5-2公斤,白色泛黄,色泽美观,储存阻力大,携带方便,口绿绿松石,肉汁丰富,酥脆细腻,香鼻香,口甜,含糖量平均在14%左右,最高可达18%。白兰地甜瓜富含维生素、蛋白酶、钙、磷、铁等,营养丰富,具有止热、利尿解渴、开胃菜等功能。
2. 敦煌李光杏
李光杏可以称为敦煌果王,每年七月都是李光杏的收获季节。李光杏以其光泽,黄光,甜美如蜜而闻名。对于甘肃三大名牌杏之一,李光杏果形正确,与圆样,果肉争利,果皮金黄色,油脂鲜艳,肉质薄多核小,口感多,香气溢于股。
李光杏富含矿物质和维生素,营养丰富,果肉可以新鲜,也可以做成罐头、干杏、杏、杏酱或作为制作杏酒的原料。杏仁可以用来制作糕点,冷食,糖果配料。
3. 闽南猕猴桃
猕猴桃也被称为羊桃、桃、藤梨等,种类很多,其中最经济的就是中国猕猴桃。闽南产中国猕猴桃。猕猴桃是珍品,尤其是维生素C,远远超过柑橘、苹果和梨,被誉为"世界上最珍贵的水果",也被称为"无污染水果"。味道又甜又酸,像瓜、草莓、柑橘,具有非常独特的风味,新鲜的食物,也可以加工成果汁、花蜜、果酱等。
经常吃烧烤的人,经常便秘的人适合吃猕猴桃、高血压、冠心病、心血管疾病患者,食欲不振、消化不良特别适合;
4. 闽香瓜
闽菪位于沙漠中,气候干旱,昼夜温差大,蜜瓜糖可以完美积累,再加上冰川融雪水灌溉,孕育了独特的沙漠甜瓜。
闽琴蜜瓜系列产品,主要有黄河甜瓜、郁金香、银帝、甘纳许宝、银峰等,其肉汁、香气味、含糖量高、品质高、风味优雅,储运起来,是在夏季解渴、夏日就上产品。
闽菪瓜还具有心灵的力量,便便,气体,清肺发烧,咳嗽。夏日热气,吃一块闽菪沙瓜,每口都是人们给夏天的蜜甜。
5. 酒泉桃
酒泉桃子是用桃子栽培而成的,皮光滑,没有绒毛。果肉坚硬,色泽为粉色、黄色、白色,桃子味浓郁,营养丰富。桃子具有补充气血的作用,健康卫生,特别适合重大疾病,胀气失血,黄肌瘦,心悸短暂进食。
此外,桃子和杏仁不仅可以为身体提供丰富的营养,还可以使人感到饱腹感,这对减肥非常有益。中等大小的桃子,加上一些杏仁,为我们提供了大量的纤维素,蛋白质,维生素,矿物质和有益心脏健康的脂肪。
6. 静园籽瓜
种子瓜属于西瓜分支品种,相比普通食用西瓜,种子瓜的栽培主要用于获取瓜子,瓜子具有消费等经济价值。靖远县生产的籽瓜沙,味道甜美,富含碘、硒、氡等人体需要的各种微量元素,具有开胃脾、美容、抗癌等功效。
种子瓜温度,具有暖胃寒战、嫩肤、肾脏排毒等功效。种子瓜汁营养丰富且综合性强,现代医学证明,种子瓜汁含有维生素家族、蛋白酶、氨基酸等功能因子,具有增强人体免疫功能、除胃寒、净化机体毒素等功能。因此,甜瓜和液体果汁是一种很好的健康食品。
7. 木兰酥脆瓜
兰花生产的薄皮甜瓜也被称为甜瓜,酥脆甜美,芳香,深受消费者青睐,甜瓜营养丰富,能补充人体的能量和营养,甜瓜含有大量的碳水化合物和柠檬酸,还有水,能消除热、口渴、异味;甜瓜中的维生素B可以保护肝脏并减少慢性肝损伤。
甜瓜肉生食,口渴又干,可以消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过多,那会中毒。据相关专家鉴定,各类甜瓜中含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜根、维生素C等营养丰富、高传染性发热、口渴等,效果非常好。
来源:甘肃日报