为了培养学生将理论知识与实际生产联系起来，培养学生学会使用的思维方式，10月16日上午，D.C第一中学组织学生到奥德曼酒庄学习。
在学习过程中，学生们参观了葡萄酒文化艺术博物馆，有机酿酒葡萄示范花园，橡树桶酒窖等。奥尔德曼酒庄员工向同学们介绍了葡萄酒的起源、发展、酿造原理和酿造过程，同学们不仅加深了对课堂知识的理解，也感受到了生物知识生产力的变化。
奥德曼酒庄董事长徐毅先生为一名中学生带来了以"葡萄酒中的微生物科学"为主题的知识分享。学生了解了酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的生长习性，以及葡萄酒发酵工程的作用，培养了学生探索微观世界的兴趣。
同学们纷纷表示，酒的魅力是无限的，今后不仅要学习好的课堂知识，还要做知识和实践，学会运用。
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