近日，萧山的张先生经过顺发旺角市一期北门附近，在路边树的树池里看到了几株大小不一的蘑菇。
张先生看到路边树下的蘑菇
半个多小时后，当他回来时，他发现蘑菇不见了。张先生有些担心，怕孩子挑来玩，万一蘑菇有毒，误吃就不好吃了。
经过半个多小时的返回，蘑菇不见了
张先生向记者展示了这些照片，只看到蘑菇是白色的，顶部有浅棕色的"附着层"，这在树池中非常明显。根据张先生的眼睛，最大的蘑菇直径约为10厘米。
这些蘑菇是什么种类的？有毒？记者咨询了萧山农乡局资深农艺师李水峰。
根据张先生提供的照片，李水峰判断这是一把绿色的大褶伞，一种常见的毒蘑菇，一定不能吃！
据了解，大绿褶伞，亚实体大，半球形或扁平半球形。在很小的时候，它长得有点像鸡。潮湿潮湿的环境，常见于春季和秋季。进食可引起严重的胃肠道症状，包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，是毒蘑菇中毒较多的事件之一。
李水峰介绍，大绿褶伞一般生长在公园、社区草坪、菜田、绿化带等地，也是离人群最近的有毒蘑菇之一。一般在人们的概念中认为毒蘑菇是鲜艳的颜色，我不知道，简单的大绿色褶裥伞的颜色也是"蘑菇世界"的杀手。
关于毒蘑菇的神话
神话白蘑菇是无毒的
明亮的蘑菇是有毒的;无毒蘑菇是纯色的，这是关于蘑菇的谣言中最广泛传播，最有影响力和最致命的短语。
我们让著名的"毁灭天使"白色毒伞（Amanita Verna）出现。
"毁灭天使"白色毒伞，图片：高桥博/kinoko-ya.sakura.ne.jp
白毒伞属于伞菌鹅膏属，是世界上最有毒的大真菌之一，在欧美被誉为"毁灭天使"，但近年来国内也有多起中毒蘑菇死亡。
谣言2 生长在干净地方的蘑菇是无毒的
食用的无毒蘑菇生长在干净的草地、松树或桉树上吗？错过了一英里。
蘑菇生长环境中的高等植物，特别是与多种蘑菇共存的松树和桉树（通常是带壳植物），不能用作蘑菇的无毒基础。
就像这种致命的白色毒伞（A. exitialis）生长在相对干净的森林地面上。
一把致命的白色毒伞，从白桦林下的落叶中长出来。图片：维基共享资源
神话三种没有真菌环和鳞片的蘑菇是无毒的
对鳞片、粘液、真菌性玉米毒性、真菌环等形态学术语的提及，标志着毒蘑菇谣言正在"与时俱进"，谣言甚至有一点可靠性。但谣言就是谣言！
让我们来看看这种蘑菇：Russula subnigricans（Russula subnigricans，红色蘑菇）没有细菌学支持，环和鳞片，颜色非常简单，导致误食的溶血症状，严重时可导致器官衰竭死亡。
没有真菌，环和鳞片，但有毒的亚薄褶皱黑蘑菇。图片：goo.ne.jp
神话四蘑菇与昆虫喂养的痕迹是无毒的
许多对人类有毒的蘑菇是其他动物的美味佳肴，例如豹斑鹅酱（A. Pantherina经常被蛞蝓吃掉。"毁灭天使"（A. Exitialis）中的致命白色毒伞也被记录为被昆虫吃掉。
飞蛾会被吃掉，但它们对人类有毒，带有豹斑鹅膏，图片：poisoncentre.be
终极提醒
最安全的是不吃东西！
卫生部2010年的统计数据显示，全国食用有毒植物和蘑菇占当年所有食物中毒死亡人数的61%，其中一半以上是意外食用有毒蘑菇引起的，对中毒患者的调查显示，其中大多数并非不知道有毒蘑菇的存在， 但在采摘蘑菇时被所谓的识别方法误导。
全世界大约有14，000种大型真菌，其形式和成分高度多样化，需要专业知识来确定它们是否有毒，而不是简单的方法和具体经验。因此，对于未知的野生细菌，唯一安全的方法是永远不要吃东西。
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来源：杭州日报