中国是茶叶的故乡，但对于中国茶的起源是很多争议，有人说最早可以追溯到远古时期起源于神农的，有人认为最早在战国时期。然而，在唐代史前的茶话中，却只有"twa"这个词，直到陆羽完成了人类历史上第一本关于茶叶的专著《茶书》，一句话："茶人，南方的贾木也是。"真正打开中国人大门的是茶文化。
如果我想问："陆瑜在哪里完成了《茶经》的创作？"也许大多数人都不知道。事实上，陆瑜隐居在江南，他写这本书的地方就在浙江省杭州市郊，在余杭小路山脚下。一个泉水，一个草屋，一张床，一张桌子和一张凳子，完成了这部杰作的创作。时至今日，春节仍在，草屋新，取名：陆玉泉，已成为杭州著名的景点。游客不仅可以欣赏陆玉泉的风景，还可以体验中国传统的喝茶"点茶"的方式。
照片 余杭，浙江省杭州市，2021年3月。
近年来，国内旅游业发展迅速，旅游业不再是奢侈品，而是成为中国人生活的一部分。旅游方式也在慢慢改变，人们已经从原来的景区，看到了风景的模式，慢慢地到了旅行的深度，体验了旅游的发展方向，所以陆玉泉的茶体验仍然受到众多游客的喜爱，不仅在体验中了解了中国传统文化， 也收获了独特的制茶方式，让你在城市复杂的生活中自由自在，回归真理，收获幸福。
Trail Mountain以其寺庙而闻名，以茶为生。一边好山好水，生了好茶。我想，陆老先生之所以选择在这里完成他的《茶书》，也是好山水好茶的价值所在。如今，步道山庙、步山茶已成为杭州旅游的另一张金色名片。
步道山，位于杭州市西北约50公里处，是余杭区步道山庄，这里是天母山的其余部分，森林覆盖率达到70%，是名副其实的氧吧，被誉为杭州的后花园。我们今天的目的地是陆玉泉，位于庐山镇双溪珠海路7号。进院子里，看到的是一座传统的中式庭院，有古色古香的建筑、池塘、假山、凉亭，只有老的就是那个泉水，据说鲁瑜是在泉边草屋里创作的。
据史料记载，点茶起源于唐代，到了宋代的整个茶叶过程已经相当完美，达到了顶峰，所以我们都喜欢称之为"宋式茶"。如果你想进入陆游泉体验一些茶，那么你必须换上宋式的古董，当你走进陆游泉的大门时，你似乎也跨越了时代。
当大家穿好衣服的时候，陆玉泉的妹妹会先用传统礼仪欢迎大家。接下来是带你去参观陆玉泉，讲解它的历史，以及老路煜老先生是怎么藏在这里的，在这个简陋的小屋里完成作品。
参观景点后，了解这段历史，下一步就是体验茶。小妹妹会把大家带到另一个房间，门口还有一个小妹妹拿着一卷纸，摊开，开始读上面的字，这叫"揭开茶单"，主要是关于一年中某一天，你在这里做什么等等，这是中国的传统礼仪， 感觉非常好。
揭开茶单后，想进屋还要有一张特制的腰卡，上面刻着宋代一些著名的文人名字，如苏伟、杜牧、欧阳秀等，这是一种身份代表，在腰卡背面有两句代表名人的诗句。
进屋后，首先要做的就是清空双手。古人没有自来水，所以温柔的洗手方式就是这样。不要说这种洗手方式真的比自来水好。用布洗干，还需要香，这样不仅能使手香，还能进入清爽镇静的效果，据说古人喝茶前需要经过这个程序。
进屋，找个地方坐下，每张桌子上放着几个精致的小碗，还有一些水果和点心，还有今天来体验点茶的工具，旁边有个小香炉，飘着烟。大家坐下后，另一位美丽的小妹妹作为今天的讲解员，将讲解整个茶叶过程。
宋代以后，茶叶慢慢消失，最终消失在中国的悠久历史中。宋代时期，一位日本僧人来参观寺庙，回国后，他将中国茶叶带到了日本，成为日本茶道的起源，从此一直沿用至今，因此日本茶道起源于路径山。而我们今天看到的是一个拉查，除了查阅古籍的记录外，还结合日本茶道，最大限度地还原了宋式茶叶。
茶叶开始后，图片中美丽的小妹妹向您展示了点茶的过程。茶叶不是用茶，而是茶粉，古人会把石磨茶变成奶粉，然后用特制的筛子过滤，只取最细腻的部分，现在流行的日本抹茶就是用茶粉。
用于茶叶的碗也非常小心，必须在福建省南平市建阳区生产。要说建堂这两年不是火，尤其是被无数人追捧的古碗，如果宋代那就是这座城市的价值。点茶的第一步是加热杯子，将热水倒入建筑物中，然后旋转以使整个碗均匀加热，最后倒出水。
将2汤匙茶粉放入热碗中，倒入热水。这种先加水也非常小心，水量不能大，要以点为主，而且只能加到边上。
加入热水后，您需要使用这种特殊的茶壶在灯中搅拌。要完成茶叶，每一步都很重要，一步走错茶很容易失败，很难打茶汤花（茶泡），专业名词叫"敲门"。宋朝打茶的时候，比谁玩茶汤花留了很久，谁赢了，职业名叫咬。
击中茶叶泡沫后，继续加水，然后打。歌式茶加水共七倍，水量也逐渐增加。经过七次注水和轻拂，茶汤会是一层厚厚的茶叶泡沫，看不到下面的茶，这样的茶即使成功了。如果点菜足够好，茶沫足够厚，还可以在上面书写和画，原理和咖啡画是一样的，但是中国千多年前就玩这个了。
这是最后品尝自己手工制作的茶，这样的茶一般是第一次，也是难忘。
当美丽的小妹妹演示完成后，每个人都可以开始体验它，看看你是否可以制作一个茶泡。事实上，在现场工作人员的指导下，几乎每个人都点完了茶。在茶几上，有一个打鼓的花游戏，游客要拿到花，需要按照桌上的指示牌成语，画上自己的茶汤，然后让其他小伙伴猜猜，猜猜有礼物拿哦。
整个茶几，我们也玩得很开心，都用手机记录了这难忘的时刻。看到这里，你想体验一下吗？