夏季是水果收获的季节,之前向家长介绍西瓜、竹子、黄皮的食用方法。最近,街上的水果店里有很多新鲜的龙眼市场,今天详细讲解了龙眼,如何给孩子吃得最好,也介绍一些适合孩子夏天的龙眼治疗。
我经常强调这是假感冒。孩子生来就有假感冒,所以,在夏天,只要孩子消化好,不疼,给他们一些温暖的果实,他们虚拟的冷体质就好了。
另一方面,龙眼是夏季温暖的水果之一。《草本轮廓》有一条记录:"食物要荔枝价廉贵,而姬荔是好龙眼,遮住荔枝热,龙眼也平和。"这意味着吃或品尝荔枝是最好的,滋补身体然后龙的眼睛更好。这证明龙眼的味道比较平和,它的热度不强荔枝,吃起来也不是那么容易着火,所以更适合孩子吃,吃得对也可以有滋补的作用。
龙眼能补心脾,最适合夏天长吃
龙眼已有两千多年的历史,关于龙眼的文献,最早见于《后汉书南胡努李传》:"汉内调度令,为了使龙会派......橙橙色,龙眼,荔枝。此后,在许多古籍中也有记载,如北魏家思《子民精华》云:"龙眼一拼图,一比一。"
有些父母将无法区分龙眼和月桂圆,其实龙眼也被称为"肉桂圈",属于同一种水果。新鲜水果,俗称龙眼,是从树上采摘的,滴上贝壳水。而鲜龙眼肉是干药后,被称为"肉桂圆",常用于汤、开水、煮粥等。
龙眼是"老一代"的补品。其性温、味、心、脾,能与心脾、血神相辅相成,而荔枝、香蕉、菠萝为中国南方四大果实,历史上更是"北参,南桂元"之称。由此可见龙眼的滋补效果。
在漫长的夏天吃龙眼有什么好处?
夏季主心,长夏主脾,龙眼进心、脾脏,能补充脾脏充盈心脏,最适合夏季,特别是长夏吃,具体效果主要有两点:
1、补充脾脏养血:龙眼进入脾脏,能起到脾脏的作用。中医认为,脾胃是获得性物质的来源,是胀气出血的来源,气血是脾胃在食物中吸收营养物质的转化。当脾胃良好时,气体和血液生化活跃,气体血液状态自然会好,所以龙眼补充脾脏,也起到血液的作用。
2、弥补内心的平静:龙眼进入心脏,可以专门针对心脏和脾脏引起的"不安"。儿童脾脏往往不足,当他脾气暴躁、气血不足、心脏脱落、缺血时,会出现心烦意乱、失眠、疲劳等症状。脾脏不足的孩子会瘦小、脸色发青、没有血色,手脚经常冷,不爱吃,常积病,爱发脾气,睡得焦躁不安,在这种情况下,给孩子吃一些新鲜的龙眼,或者用一点月桂圆的食物疗法,可以起到心灵和灵魂的作用。
龙眼的好处,怎么吃?
给孩子龙眼时,要掌握以下原则:
1、注意食物量:新鲜龙眼每天不超过5只,至少每2天吃一次。
2、饮食要注意冷热搭配:吃龙眼的一天,不要安排其他温热的水果如荔枝、榴莲等,也不建议安排补充饮食,当天的饮食要清淡,可以选择平静或凉爽的饮食。
3、不建议连续吃温热水果:不建议连续几天吃温热水果,比如今天吃龙眼,明天吃荔枝,后天吃榴莲,这是吃错方法。温水果摄入过多,儿童容易出现脾胃积热。
哪些孩子不适合龙眼?
虽然龙眼的功效,夏天吃东西也很有好处,但是家长也要注意,当孩子出现以下情况时,并不适合吃龙眼:
食物积累:家长每天要坚持"10秒法"来判断孩子的消化情况,当孩子舌头苔藓、大便、呼吸、睡眠一方面或一方面出现问题,代表孩子囤积食物,此时不适合吃龙眼,否则孩子容易出现食物发热, 应首先使用三星汤来消除食物延迟。
有明显的热证据:当孩子出现舌毛发红、喉咙发红、长热蛾、眼便、尿发黄、大便干燥、舌疮等"火"症状时,不适合吃龙眼。
水分、痰液饮料症状:当孩子身体水分重时,不宜直接吃新鲜的龙眼。此时,孩子会出现舌苔浓稠,舌面有水蒸气、大便不形成或腹泻等症状。
当出现明显症状时:当孩子出现感冒、咳嗽、发烧、腹泻、呕吐、湿疹等明显症状时,不建议吃龙眼。
夏日长下午茶,准备一碗肉桂糖水
龙眼除了适合新鲜食用外,还用干月桂圆干开糖水,作为孩子的夏日下午茶和餐食。
月桂圆温,味觉甘,心、脾,能补充心脾,血与心的安心;桂园和莲花都融入了心脾,与心脾相得益彰,安心无忧,制作出宽体式的糖水,然后适当加入一些黄糖味,味道甜美,非常能迎合孩子的口味。
桂元荷糖水
材料:
肉桂圆干10克,去心白莲子5颗,适量黄糖
方法:
1.莲花清洗备用;
2.肉桂圆干洗浸泡30分钟;
3.将莲子、肉桂圆放在锅底下,放入适量的水,将火烧至小火40分钟;
4. 最后,用黄糖调味。
疗效:
安心,补心肾脾
我应该避免:
3岁以上时消化良好,无疼痛。
可以使用茧病。
根据体质,选择不同的糖
一般来说,我建议父母用黄糖调味,这是温和的。但如果孩子平时比较容易着火,容易出现舌毛发红、喉咙发红、长热蛾、有眼便、尿发黄、大便干燥、口腔溃疡等症状,可以用糖霜代替黄糖。冰砂糖清凉,味甜,回归脾脏、肺,可补充有益气体,滋润胃部,健康保健。如果你的孩子的脾脏和胃是冷的,你可以用红糖代替黄糖。
出汗后,可以加入8克百合花
孩子的身体不够,这样的孩子通常会有手脚发热、盗汗、舌头红苔等症状。另外,夏季天气炎热,孩子容易出汗,出汗会消耗液体。在这两种情况下,百合花都可以在原始方的基础上添加。百合清凉,味甜,心、肺,能养阴肺,清心,是保持阴气健康的好成分。
干便硬,便秘,可加1干无花果
如果孩子平时有大便干硬、便秘的情况,可以在原来无花果一侧的基础上加用。干燥无花果温度、味觉、肺、胃、大肠,能润湿肺咳嗽、温肠,达到排便效果。此外,干便、便秘儿童日常保健还可以选择紫薯雪耳糖水、红薯糖水等治疗。
来源:徐玉佳育儿馆微信公众号
本文由广东省中国医院儿科主任徐玉佳科学进行。