馋哭预警，在家也可以撸串自由.
By Smile°浅陌兮hniv
猪里脊肉 500克
料酒 1勺
辣椒粉 1勺
淀粉 1勺
辣椒粉 适量
葱姜蒜 适量
花椒粉 1勺
烧烤粉 2勺
1、猪里脊肉切薄片，加葱姜、料酒、蛋清、淀粉腌制10分钟
2、腌好的肉用牙签串起来.
3、锅热油放肉炸制金黄色捞出.
4、锅放油爆香姜蒜辣椒末，放辣椒粉、花椒粉，放入肉，撒上烧烤料，最后放入葱花即可.
5、外焦里嫩，鲜香开胃.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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