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南瓜栗子🌰巴斯克蛋糕🌹0油糖

作者:入味精品

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南瓜栗子🌰巴斯克蛋糕🌹0油糖

今天做了一款高颜值低卡减脂甜品,南瓜栗子巴斯克。南瓜和栗子的组合,就是秋冬的味道啊,我真的超爱~香甜软糯,口感绵密,吃一口超级满足。做法超级简单,无需打发,食材搅一搅,烤一烤就 ok 了~~

南瓜栗子🌰巴斯克蛋糕🌹0油糖

【食材】

板栗250g|牛奶100g

南瓜200g|浓稠酸奶270g|鸡蛋2个|玉米淀粉20g|栗子仁适量

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【做法】

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板栗泡热水去皮后,放入锅里煮烂,捞出放料理机中加入牛奶打成栗子泥

南瓜蒸熟,压成泥,依次加入鸡蛋、玉米淀粉、酸奶拌匀(这些材料一起放入搅拌机搅匀更细腻)

栗子泥放入铺了油纸的模具中抹平,摆上一些栗子仁,倒入南瓜糊

送入预热好的烤箱210度30分钟,出炉冷却后冷藏四小时,表面再做些装饰。

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没有放油放糖,酸奶O 糖原味酸奶, O 蔗糖 O 代糖,连添加剂都没有。用酸奶来代替奶油奶酪做的巴斯克,真的是低卡好吃没负担。

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